随着年关的临近，街头巷尾的年味愈发浓厚，商家们也迎来了岁末年初的消费旺季，满心期待着能在这团圆的节日氛围里收获丰厚的利润。然而，诈骗分子却在此时伺机而动，将黑手伸向了这些忙碌的商家，其中“订餐大单”骗局悄然兴起，给不少商家带来了惨重的损失，让原本喜庆的年关蒙上了一层阴影。
一、骗局揭秘：“订餐大单”如何步步设套
这类骗局通常有着看似诱人的开场。不法分子往往会伪装成大型企业、机关单位的工作人员，通过电话、微信等方式联系商家，一开口就是一笔数量可观的订餐订单，让商家瞬间心动不已。他们打着诸如“公司年会”“单位团拜宴”“犒劳员工”等幌子，精准拿捏住了年关各单位聚餐频繁的时机，让商家很难不起贪念。
在取得商家初步信任后，诈骗分子便开始施展第二步——提出特殊要求。常见的套路是指定要某高端品牌酒水或特定食材，并热心地提供所谓“供应商”联系方式，催促商家赶紧采购备货。商家为了促成这笔大生意，往往未及多想，就匆忙联系“供应商”下单。殊不知，这个“供应商”与订餐诈骗分子实则是一伙，他们提供的高价酒水、食材，要么是以次充好，要么根本不会发货，一旦商家转账付款，便瞬间失联，而此时所谓的“订餐大客户”也会随之人间蒸发，只留下商家面对一堆烂摊子和巨额的经济损失。
更有甚者，一些狡猾的诈骗团伙还会利用商家对合同的信任心理。他们会煞有介事地发来一份格式规范、看似严谨的电子合同，上面详细列着订餐明细、价格、交付时间等条款，让商家误以为有了法律保障而放松警惕。商家按合同要求先行支付定金或采购费用后，才惊觉合同上的公司信息是伪造的，追悔莫及。
二、典型案例：血与泪的教训
[案例一]
在某繁华市区经营一家中型中餐厅的李老板，临近春节的一天上午，接到一通自称是附近某大型科技公司行政助理的电话。对方称公司要举办年终答谢宴，预订 50 桌高标准宴席，餐标不菲，时间就定在除夕夜前三天，让李老板尽快准备菜单。李老板一听喜出望外，这可是笔能让餐厅过年期间营业额大幅提升的大生意。
没过多久，“行政助理”再次来电，说公司高层指定要用一款进口高档红酒，为了保证品质，希望李老板从他们长期合作的“供应商”处采购，并给了联系方式。李老板联系“供应商”后，对方表示这批红酒需全款预订，且由于临近年关货源紧张，要尽快付款才能保证按时到货。李老板看着手中的订餐合同，想着大公司不会有假，便毫不犹豫地向“供应商”转账 5 万元。
可转账后，事情却急转直下。无论是“行政助理”还是“供应商”，电话都再也无法接通，李老板察觉不妙，赶忙派人前往科技公司核实，却被告知公司根本没有预订过宴席，也没有这位“行政助理”。那笔 5 万元的购酒款打了水漂，李老板不仅年夜饭预订的食材准备受阻，还因为资金周转困难，整个春节假期过得愁云惨淡，餐厅的声誉也受到不小影响，年后生意一度冷清。
[案例二]
张女士经营着一家主打特色私房菜的小店，以精致菜品在当地小有名气。某天，她在微信上收到一个添加好友申请，对方备注是某事业单位后勤负责人，想为单位员工预订 30 份豪华年夜饭套餐，作为福利发放。张女士通过好友申请后，对方详细询问了菜品内容、价格，表现出极高的热情与专业度，很快就敲定了订餐细节，并通过邮件发来一份正式电子合同，合同盖有单位公章扫描件，看起来毫无破绽。
按照合同约定，张女士需支付 2 万元定金到指定账户，以确保食材采购能按时完成。张女士虽有些犹豫，但想到有合同保障，且对方身份可靠，还是转账了。然而，定金转过去没几天，到了约定的食材筹备沟通时间，张女士却发现自己被对方拉黑，再打对方电话，显示已停机。她心急如焚地拿着合同前往该事业单位询问，单位工作人员查证后告知，公章系伪造，他们并未有此订餐业务。张女士这才意识到遭遇诈骗，2 万元定金对于她这家小店而言不是小数目，春节前的备货资金瞬间少了一大截，无奈只能缩减菜品规模，许多老顾客因年夜饭预订体验不佳，后续也渐渐流失。
三、防范要点：练就火眼金睛，守护财产安全
1. 核实身份是关键：
当接到大额订餐订单时，千万不能被喜悦冲昏头脑。务必通过官方渠道核实对方身份，比如拨打企业公开的办公电话，而非对方提供的私人号码，向企业总机或人力资源部门询问是否有订餐需求及联系人信息；若是政府机关单位，可联系相关部门办公室进行确认。对于通过微信、QQ 等社交软件联系的，查看对方是否有实名认证，朋友圈、空间动态是否与所声称身份相符，如自称企业员工却毫无工作日常分享，只有寥寥几条广告动态，就需格外警惕。
2. 拒绝私加“供应商”：
正规企业单位订餐极少会指定单一供应商让商家采购特殊物料，即便有特殊要求，也会允许商家自行按照标准采购。一旦对方急切要求必须从其指定渠道购买高价酒水、食材，基本可判定为骗局。若商家对所需物料不熟悉，可自行多方询价，联系正规批发商、经销商，对比价格与质量，切勿轻易相信陌生人推荐的“独家货源”。
3. 审慎对待合同与付款：
电子合同虽便捷，但易造假。收到合同后，仔细审查合同细节，除查看盖章签字是否真实外，注意合同中的收款账户信息，是否为对公账户且与合同主体单位信息一致。若对方要求将定金、货款转至私人账户，无论理由多么冠冕堂皇，坚决拒绝。如有可能，咨询专业法律人士，对合同合法性、有效性进行把关，在未完全确认订单真实性前，绝不轻易转账付款。
年关是团圆欢庆的时刻，也是诈骗分子活跃的高峰期。每一位商家在忙碌筹备节日生意的同时，务必绷紧防范诈骗这根弦，对“订餐大单”骗局多一分了解，多一分谨慎，不让辛苦一年的劳动成果付诸东流。只有大家都提高警惕，才能让诈骗分子无机可乘，安心迎接每一个祥和的新年。让我们携手共筑反诈防线，守护好岁末年初的商业安宁与繁荣。
来源：防骗每日电讯
