近日,前黄村开展了一场旨在守护“舌尖上的安全”的全方位行动。为构筑坚实的食品安全防线,确保每一位村民的饮食健康无忧,前黄村的网格员们挺身而出,化身为食品安全卫士,深入食品生产、销售及消费的各个环节,展开了一场多层面、立体化的食品安全宣传与排查工作。
晨曦初现,网格员们的身影已穿梭于生面店与豆腐制作工坊之间。他们细致地核查每一份进货单据,确保原料来源可追溯,为食品安全追溯体系打下坚实基础。同时,他们对生产环境的卫生状况进行全面检查,从墙面到地面,从操作台到储存间,无一遗漏,力求营造一个干净整洁的生产环境,为食品安全提供有力保障。
烈日当空,商超与菜场成为了网格员们新的工作阵地。他们不仅对环境卫生的细节进行严格把控,更对生鲜、熟食的新鲜程度进行仔细核查,任何可能存在的安全隐患都无所遁形,只为守护村民们餐桌上的每一份安心与健康。
午餐时光,餐馆与小吃店内人声鼎沸。网格员们穿梭其间,耐心地向餐馆老板们讲解食品安全法律法规,强调规范操作的重要性,以引导他们自觉遵守食品安全规定。同时,他们还亲切地与顾客交流,分享食品安全小知识,让食品安全的理念深入人心,成为每个人自觉遵循的行为准则。
夜幕降临,当大多数人已享用完晚餐,网格员们的工作却并未停歇。他们特别针对外卖行业的从业人员进行了专项宣传,向外卖员们强调配送过程中的食品安全注意事项,确保从厨房到餐桌的每一环节,食品安全都能得到严格保障。