豪士旗舰店客服表示，“我们接到抽检结果的第一时间，就从产品留样、检测、生产环节进行全方位的排查，未发现生产异常。推测可能是在8月份天气炎热的情况下，运输、储存、销售流通环节出现问题。不管任何原因，都是我们的问题。公司上下一定会引为警示深刻反省，如有不足的地方我们会努力去改善做到更好。”
12月3日，豪士食品创办人、董事长叶跃辉和他的儿子在小面包车间现场直播，并向公众致歉。
叶跃辉表示，面对这样的情况，很对不起大家。他说，自己不会回避问题，也希望大家给豪士一些时间成长。他的儿子也为此次出现的问题道歉，并承诺以后会踏踏实实用真材实料做好产品。
“作为一个企业家，如果没有办法面对自己的消费者，没有办法做到更好，我觉得心里有愧。”叶跃辉称，哪里做不好就在哪里改进，将在未来15天内，从面包的面粉投产（过程）开始直播。
随后，相关话题冲上热搜第一。
值得注意的是，豪士面包已经不是第一次被监管部门点名产品不及格。
2023年，豪士中式汉堡面包被检出菌落总数超标；2022年，豪士乳酸菌面包（灭菌型）被检出菌落总数超标；2021年9月，豪士早餐吐司面包被检出菌落总数超标；同年6月，豪士肉松三明治面包被检出菌落总数超标；2020年9月，豪士纯蛋糕被检出菌落总数超标。
在全国12315平台等投诉平台上，豪士面包因食品安全问题屡遭消费者投诉。投诉内容以产品变质、发霉、有异物的问题为主。
据官网介绍，豪士（福建）食品有限公司始创于1995年，现拥有郑州、漳州两大国际化生产基地，共计约28.67公顷，综合产能可达70亿元，在全国经销网点超10万个。
记者注意到，目前，豪士小小面包仍在旗舰店售卖，售价为22.8元/箱，折后为14.8元/箱，目前已售出超过20万箱。
来源：北京青年报、南国早报、九派新闻
编辑：晚小班
