2024深厦海洋研学营 （下篇）

今天来到围头村参观了水产养殖基地，围头村位于福建省晋江市东南沿海，三面环海，拥有得天独厚的区位条件和海洋环境。

在参观过程中，围头村社区网格员老师耐心地给我们讲解南美白对虾的养殖需求，需要精心调控水温、水质和饲料。每一个环节都至关重要，稍有疏忽就可能影响对虾的生长和品质。大家被那一个个整齐的养殖池所吸引，尤其是看到大量活蹦乱跳的南美白对虾时，内心满是惊喜。在养殖基地里，同学们可以看到南美白对虾生活的水环境被精心调控。水质的温度、酸碱度、盐度等参数都经过严格控制，以确保对虾能够健康生长。

同学们还了解到南美对虾的养殖周期，从虾苗投放，需要经历幼虾阶段、中虾阶段，大虾阶段。刚孵化出的幼虾非常小，经过数天至几周的时间，它们会经历多次蜕皮，逐渐长大，在这个阶段，对虾主要以浮游生物和小型藻类为食。在生长过程中，南美白对虾需要不断蜕皮来长大，它们会吃掉褪下的壳，可以补充蛋白质、钙等营养成分，促进新壳的硬化和自身的生长发育。之后对虾的体型逐渐增大，开始摄食人工饲料。经过约 90 天的养殖，南美白对虾可以达到上市规格。老师说道：“南美对虾的饲料也是经过精心挑选和配比的。通常包括蛋白质、维生素、矿物质等多种营养成分，以满足它们生长和发育的需求。”

同学们还纷纷体验了捞虾，同学们眼神中充满了专注和期待，看到那些活蹦乱跳的超大只南美对虾时，兴奋和惊喜的神情溢于言表。它们的身躯矫健而有力，向同学们展示着生命的活力。这一场捞虾的体验，无疑会成为同学们记忆中一段难忘的经历，更深刻地理解了水产养殖的成果和不易。

在晋江围头村，人工养殖海马也是其特色产业之一。老师给同学们科普海马独特的繁殖过程，雌性海马会将卵子产在雄性海马腹部的育儿囊中，随后，雄性海马使卵子受精，孕育出小海马。海马具有较高的经济价值，不仅可用于观赏，还有着重要的药用价值。围头村开展海马养殖，不仅能够带动当地经济发展，增加村民收入，还有助于保护海马这一濒危物种，实现可持续利用。

对于同学们来说，这次参观不仅能够增长知识，还能让大家更加深入地了解水产养殖这个行业，感受到了水产养殖的不易，对科学养殖技术有了新的认识，以后在餐桌上享受美味的虾的时候，想到背后有这么多的付出和努力。

接下来我们去到围头“八·二三”战地公园，它是省级红色国防教育基地，金井镇见义勇为教育基地。

我们看到了保存完好的地下坑道，那些斑驳的墙壁和生锈的枪炮，让我们仿佛穿越回了那个战火纷飞的年代。老师耐心地为我们讲解着这里曾经发生的激烈战斗。

园内还陈设有东部战区赠送的退役装备坦克和大炮。地下坑道蜿蜒曲折，有弹药室、隐藏室，同学们沿着蜿蜒的小径穿梭，幽深昏暗，弯曲起伏。

在展览馆里，一幅幅珍贵的历史照片、一件件充满故事的文物，让我们更加深入地了解了那段艰苦卓绝的历史，我们听得入神，眼前仿佛浮现出了英勇的战士们为了保卫家园而奋勇作战的场景。

同学们参观遗址、聆听讲解，了解安业民烈士的事迹，在1958年炮战中，一颗炮弹在安业民他们炮位上空爆炸，燃起熊熊烈火，严重威胁着火炮和整个阵地的安全。安业民不顾个人安危，坚守战位，把炮身向隐蔽壕转动，火烧着了他的衣服，伤及脊背和胳臂，他全然不顾，以坚强的意志，再次登上炮位，准确地完成指挥员下达的每一个战斗口令，直至炮战结束。后因伤势过重，抢救无效牺牲，年仅21岁。安业民牺牲后，中国人民解放军海军党委追认他为中国共产党党员，并追记一等功。

在这里感受着革命英烈们的奋斗精神和爱国情怀，烈士们的事迹让同学们深受触动。我们生活在和平年代，更应该珍惜懂得和平的珍贵，努力学习，传承精神，让这份爱国情怀在我们心中永远燃烧。作为新时代的学生，努力成为有担当、有责任感的人，用实际行动向英雄致敬。

到了中午，我们去姑姑共享餐厅吃饭并且学习如何开海蛎，同学们围坐在一堆新鲜的海蛎旁，眼神中充满了好奇与期待，他们小心翼翼地将刀子插入海蛎的缝隙，轻轻扭动，试图找到最佳的切入点，手腕微微用力，海蛎的壳缓缓张开，他们同学相互交流着经验，分享着开海蛎的小技巧。在一片欢声笑语中，同学们逐渐熟练起来，一个个海蛎在他们的努力下被成功打开，新鲜的海蛎肉展现在眼前。

同学们齐聚一堂，共同开启了一场烤海蛎的欢乐之旅。同学们分工明确，为烤海蛎忙碌着，洗海蛎的同学一丝不苟，仔细地冲刷着每一个角落。切蒜的同学则全神贯注，将蒜切成细碎均匀的末儿，为美味增添浓郁的香气。

香气愈发浓烈，弥漫在空气中，撩动着每个人的味蕾。这一刻，同学们的欢声笑语与烤海蛎的诱人香味交织在一起，终于，第一波烤海蛎新鲜出炉，同学们迫不及待地品尝起来，在这充满烟火气的场景里，同学们的友谊更加深厚，共同创造的美味让这一天变得格外难忘。大家的脸上洋溢着期待和满足的笑容，这不仅仅是一次烤海蛎的活动，更是同学们团结协作、共同创造美好回忆的时刻。

下午迎来了同学们期待了许久的触角沙滩的赶海环节，当潮水退去，露出广阔的滩涂，那是一个充满神秘和惊喜的世界。同学们与大自然进行了亲密接触，大家全神贯注，小心翼翼地探寻着。见到了大大小小的螺，贝壳，螃蟹。小螃蟹在石缝间快速穿梭，贝类紧紧吸附在礁石上，还有那些隐藏在泥沙中的小鱼小虾，每一次的发现都兴奋不已。通过赶海，大家不仅了解了海洋生物的栖息环境和生存习性，还感受到了大自然的神奇和慷慨。

然而在享受赶海乐趣的同时，我们也目睹了沙滩上的垃圾污染。这让我们更加意识到净滩活动的重要性和紧迫性。大家纷纷拿起垃圾袋，认真地清理着沙滩上的各种垃圾，从塑料瓶、包装袋到废弃的渔网。尽管阳光暴晒，汗水湿透了衣衫，但看到逐渐恢复干净整洁的沙滩，大家内心充满了喜悦和成就感。

通过这次活动，同学们深刻认识到环境保护的重要性。海洋是地球生命的摇篮，而潮间带则是海洋生态系统的重要组成部分。我们每一个不经意间丢弃的垃圾，都可能对海洋生物造成致命的威胁。

今天的研学活动，学生们一起参与共游围头、远眺金门、探地道、吃海鲜、撬海蛎，烤海蛎，听故事。大家知道水产品养殖是一项复杂而重要的产业，如南美白对虾，需要建设合适的虾塘，控制好水温和水质。贝类养殖，如牡蛎、扇贝等，通常对水质的要求较高，因此健康的海洋环境是水产品养殖的基础。

在团队合作方面，无论是烤生蚝时相互协助，还是净滩时的分工合作，都让大家感受到了团队的力量。大家心往一处想，劲往一处使，共同完成了目标。

时间仿佛长了翅膀，飞得那样快，转眼间便到了第五天，我们来到了塔头刘村，塔头刘村位于福建省泉州晋江市东石镇，拥有丰富的历史文化。通过老师的讲解我们得知塔头刘村的名称由来与当地的历史和地标建筑有关。塔头刘村的这座宝塔叫虎啸塔，是唐代著名航海家、东石乡人林銮斥资在沿海造塔7座中的一座。

塔头刘村的紫菜养殖基地位于一片宁静的海域，这里的环境优美，海水清澈，海风舒畅，带有阵阵凉意。在一路上，刘文礼老师讲解为了保护海洋健康，政府大力倡导用塑料浮子代替泡沫浮子，民间也积极行动响应。过去，泡沫浮子在海洋环境中容易破碎分解，被海洋生物误食。这些泡沫板在海洋生物体内难以消化，随着食物链的传递，可能最终进入人体，会影响人体的健康。

活动中，我们聆听老师的讲解，了解到如何人工培育紫菜苗，实现紫菜养殖的复杂过程。从选择合适的海域、培育紫菜苗，到搭建养殖架、日常的养护管理，每一个环节都需要精心的照料和丰富的经验。

实地参观环节更是让我们大开眼界。我们看到了一排排扇贝壳和牡蛎壳作为养殖器在水里浸泡着，将壳孢子附着在上面成长。一般在秋季，当海水温度适宜时，将附有紫菜苗的养殖器放入海中。

我们走进养殖区域，近距离观察紫菜附着在育苗器的状况。育苗场的石房间的房间顶上有窗户，周围也都是窗户并且设有窗帘，养殖需要关注水温，室内温度，光线，日照时长。

同学们围坐在一起，认真倾听老师讲解制作育苗器的步骤和要点，眼神中充满了专注和期待。大家耐心地坐下观摩学习制作育苗器，把扇贝背靠背打结串成串，一串有七对，虽然第一次制作动作上略显生疏，但是丝毫没有气馁，看到成品后同学们的脸上洋溢着自豪和满足的笑容，体验到了收获的喜悦。

我们不仅深刻体会到紫菜养殖的不易，也了解到紫菜养殖对于当地经济发展的重要性，它不仅为村民提供了收入来源，还带动了相关产业的发展。紫菜养殖需要密切关注海洋环境的变化，以及科学的管理和操作，才能获得良好的产量和质量。

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