春日之选|春日赏味,邂逅新鲜

企业   2024-04-25 09:57   重庆  

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春味

上新



/万物复苏唤醒味蕾/




春日新菜

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凉拌香椿



SPRING


香椿,又被称为“春菜”,是春天特有的美味,富含多种营养成分,如维生素、矿物质和纤维素,具有健脾开胃、消炎解毒的功效。


凉拌香椿的色彩鲜艳,翠绿的香椿叶与红亮的调料相互映衬,令人赏心悦目。品尝一口,香椿的鲜嫩与调料的醇香在口中交融,清新爽口,回味无穷。它不仅是一道美味的佳肴,更是一种对春天的赞美和享受。



春日新菜

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打卤面



SPRING


打卤面,一道深受大众喜爱的传统面食,以其醇厚的卤汁和筋道的面条赢得了无数食客的赞誉,既满足了人们对主食的需求,又以其丰富的口感和营养成分,成为餐桌上的一道经典佳肴。


打卤面的灵魂,便是那醇厚浓郁的卤汁。卤汁的熬制需要选用多种食材,如猪肉、鸡蛋、豆腐等,经过长时间的慢炖,使各种食材的味道充分融合,形成层次丰富的口感,让人欲罢不能。



春日新菜

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春笋炒腊肉



SPRING


春笋炒腊肉,是一道融合了鲜嫩与咸香的经典菜品。以春季新鲜的春笋为主角,搭配上香气扑鼻的腊肉,经过巧妙的烹饪,呈现出一种独特而诱人的风味。


鲜嫩的春笋与红亮的腊肉相互映衬,再搭配上点点翠绿的葱花或香菜,品尝一口,春笋的鲜嫩与腊肉的咸香在口中交织,令人回味无穷。


这个春天,不妨尝试一下春笋炒腊肉,让这道美味佳肴为你的餐桌增添一份别样的风味。




小吃甜品

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SPRING

凉 面


凉面,清爽宜人,面条劲道爽滑,淋上特制酱料,香气四溢。再搭配黄瓜丝、豆芽等时蔬,色彩缤纷,口感丰富。一碗凉面下肚,回味无穷,是餐桌上的不可或缺的美食。




SPRING

杨枝甘露


饱满的芒果肉与西柚粒交织,沉浸在浓郁的椰奶之中,每一口都充满果香与奶香的完美融合。色彩缤纷,口感丰富,甜而不腻,清新宜人。




SPRING

香芋西米露


香芋西米露,一道色香味俱佳的甜品。香芋绵软细腻,西米晶莹剔透,二者交融在丝滑的椰奶之中,口感丰富,滋味独特,每一勺都洋溢着淡淡的芋头香。



“  还有更多春日新菜,

等你来尝鲜! ”






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