“橙”邀天下客 共商振兴策
第三届赣南脐橙国际博览会
将于11月23日在宁都盛大开启
今天小编给你
介绍特色预制菜“橙香宴”
欢迎大家前来宁都
摘脐橙、观美景、品美食
橙香宴
橙香宴的特点是充分利用脐橙的橙香与酸甜味道，将脐橙的酸甜口感与各种食材巧妙结合，创新推出一系列独特的预制菜品，为食客带来独特的味觉体验。
橙香宴预制菜品展示
01
橙香鸡
橙香鸡具有脐橙的清香，鸡肉软嫩爽口，味道层次丰富多变，口味特点主要体现在清香可口、清香扑鼻、鸡肉软嫩多汁。
本款菜品是由冷链单碗包装而成，单碗规格重量为350g，简单微波或蒸煮加热后便可直接食用，无需进行复杂的烹饪过程。
02
橙香扣肉
橙香扣肉是一道色香味俱佳的中国传统菜肴，以其独特的口感和丰富的层次感深受喜爱。橙香扣肉不仅在视觉上令人赏心悦目，在味觉上也给人留下深刻印象。
本款菜品是由单碗包装而成，单碗规格重量为350g，简单微波或蒸煮加热后便可直接食用，无需进行复杂的烹饪过程。
03
橙香红烧肉
橙香红烧肉是一种结合了传统红烧肉与橙香风味的创新菜肴，其独特的风味和外观使其成为餐桌上的亮点。
本款菜品是由单碗包装而成，单碗规格重量为350g，简单微波或蒸煮加热后便可直接食用，无需进行复杂的烹饪过程。
04
橙香酸辣鱼
橙香酸辣鱼富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质，口感独特和美味，让人一尝难忘。这款酸辣鱼不仅融合了传统酸辣风味，还特别加入了橙香，使得整体口感更加丰富和层次分明。
本款菜品是由冷链生制品四合一包装而成，其中包含橙香汤汁、辅料包金针菇、香料包和鱼肉包，规格重量为500g，将所有料包放入锅中简单煮制后即可食用。
05
橙香骨
橙香骨是一道色香味俱佳的菜肴，其独特的橙皮香味和排骨的鲜美相结合，令人回味无穷。 橙香骨不仅在视觉上吸引人，更在味觉上带来全新的体验。
本款菜品是由冷链单包包装而成，其中包含腌制橙皮排骨，规格重量为350g，将腌制橙皮排骨放入锅中翻炸后即可食用。
06
橙香鹅
橙香鹅肉质鲜嫩，口感细腻，散发着浓郁的橙香，回味悠长，带有独特的果香与鹅肉香气交融的美味。橙香鹅的调料搭配也极为考究，既保留了食材的原汁原味，又巧妙地融入了各种香料的精华，使得整道菜品在口感和味道上都达到了极致的完美。
本款菜品是由冷链单碗包装而成，单碗规格重量为350g，简单微波或蒸煮加热后便可直接食用，无需进行复杂的烹饪过程。
07
橙香牛肉
鲜美的橙香牛肉，口感鲜嫩多汁，牛肉的香醇与脐橙的酸甜完美融合，散发出诱人的香气，带来独特的味蕾体验，成为了一道令人回味无穷的美味佳肴。
本款菜品是由冷链袋制包装而成，袋装规格重量为200g，简单微波或蒸煮加热后便可直接食用，无需进行复杂的烹饪过程。
08
橙香柠檬鸭
这道菜的酸甜适中，既保留了鸭肉的原汁原味，又融入了水果的清新，让人在品尝时既能感受到肉类的醇厚，又能享受到水果的清爽，是一道令人回味无穷的创新美食。
本款菜品是由冷链单碗包装而成，单碗规格重量为350g，简单微波或蒸煮加热后便可直接食用，无需进行复杂的烹饪过程。
09
橙汁猪柳
橙汁猪柳，口味是酸甜可口的。这道菜以脐橙汁为主要调料，结合了酸甜的味道，非常开胃，能够激发食欲。色泽金黄，肉质鲜嫩，带有浓郁的橙香和微甜的口感，带有脐橙汁的清新与里脊肉的醇厚相结合，回味无穷。
本款菜品是由冷链生制品二合一包装而成，其中包含脐橙汁和腌制里脊肉，规格重量为350g，将腌制里脊肉放入锅中翻炸后与脐橙汁煮制后即可食用。
10
橙香汤
橙香清汤“羊”，在羊肉汤中加入了脐橙，不仅可以去除羊肉的膻味，还增添了果香味，整道汤味道清香，汤汁清澈，羊肉吸收了脐橙的味道，肉质软嫩，别有一番风味。
橙香老鸭汤，汤色清澈，散发出淡淡的橙香和鸭肉的自然香味，入口时能感受到鸭肉的嫩滑和汤汁的鲜美，同时脐橙的果香为汤增添了一抹清新，使得整体口味层次分明，既解腻又提鲜。
本两款菜品是由小金碗包装而成，单碗规格重量为252g，自带加热器，在任何时间地点都能享用热气腾腾的橙香汤。
11
橙香牛肉丸
独特之处在于它将传统牛肉丸进行了创新，加入了脐橙等新鲜食材，使得口味更加清新。
橙香牛肉丸融合了鲜嫩牛肉的醇厚口感与脐橙清新果香的独特风味，口感鲜美。同时，脐橙也为这道菜品增添了一抹清新的果香，使得整体口感更加丰富多变。
本款菜品是由冷链袋制包装而成，袋装规格重量为500g，简单加热后便可直接食用，无需进行复杂的烹饪过程。
来源：宁都文旅
编辑：谢芸
编审：雷旭华
审核：李能玲 曾嵘峰
监制：温新民 廖鸿鹏
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