11月15日，贵州省首届柚品鉴会在贵阳市举行。此次品鉴会由贵州省水果产业发展工作专班与贵州省果树蔬菜工作站联合主办，贵州省水果行业协会承办，并得到了贵州省果树科学研究所、国家柑橘产业技术体系贵州特色柑橘综合试验站、贵阳市农业农村局、铜仁市农业农村局、黔南州农业农村局、黔东南州农业农村局、遵义市农业农村局、贵阳市果业协会以及贵州省贵果农业（集团）有限公司的大力支持。活动旨在推广优质柚产品，搭建技术交流平台，进一步推动贵州省柚产业的高质量发展，并着力打造“贵果”这一区域公用品牌。
品鉴会现场。
本次品鉴会吸引了来自全省4个市州荔波、平塘、印江、德江、播州、岑巩、黎平等16个县（区）的34家企业参与，提交了34份柚子样品进行品鉴。品鉴会邀请到5位专家评委和11位大众评委进行打分。专家评委团队包括原贵州省农业农村厅一级巡视员、水果研究员向青云，原贵州省果树科学研究所所长、研究员蔡永强，贵州省亚热带植物研究所党委书记、研究员马玉华，贵州省果树科学研究所研究员李金强，以及国家柑橘产业技术体系桂北柑橘综合试验站站长、正高级农艺师陈传武。大众评委则来自贵州省果树科学研究所、贵阳市果树技术推广站、贵州省果树蔬菜工作站、贵州首杨集团有限公司、贵阳农投惠民生鲜经营有限公司等相关单位。评委们根据评分表，对参赛果品的外观品质（单果重、果形、果面光洁度）和内在品质（可溶性固形物、风味、肉质、可食率）进行逐项打分，并采用了盲评的方式以确保评价的公正性。
专家品鉴打分。
在品鉴过程中，贵阳市果业协会会长、高级农艺师李涛对30号果品给出了这样的评价：“外观整齐度高，果肉不脆，但颜色好，水分足，口感绵软，酸甜适中。从外在感观来说，成熟度稍微差点，有点美中不足。”
贵阳市果业协会会长、高级农艺师李涛正在品鉴柚子并打分。
来自遵义播州区马踏镇团江村合作社的李光明表示：“全省的评鉴活动为我们提供了一个评审指标，这对我们今后的生产具有重要的指导作用。过去，我们的生产缺乏系统的数据和参照物，存在一定的盲目性。而通过品鉴活动得出的每一个指标，都对我们的生产具有非常重要的意义。”
参会柚子样品。
经过激烈的角逐和公正的评选，印江自治县梵净父子坝农场和平塘县腾禾农业发展有限公司荣获一等奖；松桃如阿雅观光农业产业开发有限公司、民丰果树种植专业合作社和贵州丰达生态农业科技有限公司荣获二等奖；贵州丰达生态农业科技有限公司、贵州明德农业综合开发有限责任公司、贵州省凤柚庄园科技发展有限公司、思南黔东彪哥精品水果种植农场、贵州武陵山果蔬花卉种植园以及沿河县夹石沿河县夹石镇上寨村（安置点）产业园区荣获三等奖。
颁奖现场。
据了解，2023年贵州省柚子种植面积达到了15.7万亩，其中知名产品包括荔波蜜柚、岑巩文旦柚、印江红香柚、万山香柚等。这些品种特征明显，风味浓郁，口感细腻，汁水丰富，且绿色健康。值得一提的是，从2021年到2023年，贵州省的柚子已经连续三年销往俄罗斯、哈萨克斯坦等地，且出口量在逐年增加。这不仅促进了贵州省柚子生产的提质增效，也为贵州的农产品出口注入了新的活力。
来源：天眼新闻
