苹果走货到底如何?

创业   2025-01-17 17:18   甘肃  

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春节苹果备货已经进入后期,今年的备货相比往年有两个突出的特点,第一个是礼盒苹果太多,不管好坏都往礼盒里面装,虽然很多果农说一分钱一分货,但我总认为既然是具有送礼属性最起码不能将烂苹果装进礼盒吧。所以好事是很多山东差苹果通过礼盒方式发往了市场。当然这样的做法有可能毁了名声。
第二个区别是今年大多数冷库苹果都更偏向顺价销售,果农存货甚至有让价销售苗头。消费经济下滑各种水果不好卖。所以大家对自己手边的苹果心里价位也相应的降低了,主打一个卖出去。
接下来的半个月时间可以说是春节水果最后冲刺销售机会。很多苹果从产地运送到了市场,从果农手里转移到客商手里。但我个人估计今年大量的苹果涌入批发市场,批发市场大概率卖到正月十五也卖不完。所以过年补货这类可能性几乎没有。年后苹果销售或将再次进入慢牛的销售模式。
再看批发市场,虽然苹果销售比12月份热闹了许多,特别是由于很多水果被消费者喊着不安全以后苹果的销量确实有了提升,但还是架不住量体太大,当然批发市场将在下周迎来最大的走货量。
好在春节过后,3月份以后砂糖橘基本退市。而且今年橘子类的各种水果因为退酸打蜡等操作让消费者并不卖账,草莓也被推到了风口浪尖上,苹果还会慢慢的卖。
另外各产地冷库苹果库存年后也都处于5成以下了。虽然大环境不太好,但顺价卖也不至于像去年一样卖不掉吧。
经济好的时候各种水果消费,经济差的时候消费者各种找水果的问题。车厘子倒下了,草莓也没能躲得过滥用药的传言。可以遇见未来几年不只是水果被消费拿着“显微镜”来找茬儿,蔬菜也难逃!

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