二十四节气|寒露:袅袅凉风动,凄凄寒露零

文化   2024-10-08 17:35   山东  

寒露惊秋晚

朝看菊渐黄

菊花遍野

带来深秋的浪漫

石榴、山楂、柿子等纷纷成熟

累累果实压弯了枝头

寒露已至

温暖犹在

愿你内心充盈着进发的暖意

奔向美好又明亮的远方

一、
节气百科

寒露,是二十四节气之第十七个节气,秋季的第五个节气。斗指戊,太阳到达黄经195°,在每年公历10月7日-9日交节。寒露是一个反映气候变化特征的节气。进入寒露,时有冷空气南下,昼夜温差较大,并且秋燥明显。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的气温逐渐下降,比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜。白露、寒露、霜降三个节气,都表示水汽凝结现象,而寒露是气候从凉爽到寒冷的过渡。

寒露有三候:一候鸿雁来宾;二候雀入大水为蛤;三候菊有黄华。此节气中,鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁;深秋天寒,雀鸟都不见了,古人看到海边突然出现很多蛤蜊,并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似,所以便以为是雀鸟变成的;秋日百花凋谢,而菊花却争相开放,这样特有的景观,也预示了深秋的来临。

二、
节气习俗

1.赏红叶

寒露时节,很多地方有赏枫叶的习俗,“霜叶红于二月花”说的也是这个季节。赏枫叶的这个“赏”字非常重要,不同于坐在窗台上或者走到街道上看看叶子就算了,必得身临其境方能品味其妙。适合寒露观红叶的是北方地区,尤其是黄河以北。

2.吃芝麻

寒露到,天气由凉爽转向寒冷。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的养生理论,这时人们应养阴防燥、润肺益胃。于是,民间就有了“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻,在《神农本草经》和《本草纲目》等医药学专著里都享有很高的评价,可广泛应用于食疗。还有谚语说:“芝麻绿豆糕,吃了不长包。”这道出芝麻与绿豆都具有排毒的功能。用芝麻榨取的香油,不仅是热菜和凉拌菜的调味佳品,也广泛用于食疗解毒。

3.赏菊花

每个季节都有适合它精神气质的花。寒露到来的农历九月又称菊月,是菊花的月份。和大多数春夏盛开的花不同,菊花是反季节的花,越是霜寒露重,越是开得艳丽。寒露三候中的“菊始黄华”,指的正是菊花此时普遍开放。菊花为寒露时节最具代表性的花卉,处处可见到它的踪迹。

4.吃螃蟹

寒露时节,气温快速下降,深水处太阳已经无法晒透,鱼儿便都向水温较高的浅水区游去,便有了人们所说的“秋钓边”。寒露前后,虾蟹繁多。俗话说:“寒露发脚,霜降捉着,西风响,蟹脚痒。”此时雌蟹卵满、黄膏丰腴,正是吃螃蟹的最佳季节。所以,寒露节后,不妨进食几只肥蟹来满足自己的舌尖味蕾。

三、
节气养生

1.起居养生

寒露节气气温下降明显,空气变得更加干燥,感冒病毒的致病力也开始增强,患感冒人数增多。预防感冒要经常保持室内通风,还应坚持每天用冷水洗脸,增加机体耐寒能力,提高人体免疫力,预防感冒。

寒露过后,昼夜温差加大,人们早晚应添加衣物,特别要注意脚部保暖。足部是足三阴与足三阳经所过之处,如果脚部受寒,寒邪就会侵入人体,影响脾、肝、肾、胃、胆、膀胱等脏腑功能。足部保暖除了要注意穿保暖性能好的鞋袜外,还应养成睡前用热水洗脚的习惯。用热水泡脚既可预防呼吸道感染性疾病,还能使血管扩张,血流加快,改善脚部皮肤和组织营养,减少下肢酸痛的发生,缓解或消除一天的疲劳。

2.饮食养生

寒露时节气候干燥,人易出现皮肤干燥、口唇干裂、舌燥咽干、干咳少痰、大便秘结等症状,故此时节宜多食滋阴润燥、养肺润肠食物,如蜂蜜、芝麻、银耳、莲藕、荸荠、百合、番茄、梨、香蕉、核桃等。应少吃辛辣食物,如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。此外,寒露时宜常食甘淡补脾食物,如山药、大枣、粳米、糯米、莲子等。因寒露时节人的脾胃尚未完全适应气候的变化,因此不能急于进食肥甘厚味,否则易使脾胃运化失常而生火、生痰、生燥,更伤阴。

3.情志养生

秋风萧瑟,万物凋零,由盛转衰,不免让人触景生情,勾起人们心底忧郁的心绪,特别是对于老年人来说,凄凉垂暮之感更胜,此时情绪调养十分重要。应保持积极乐观的心态,安宁平静的心情,以缓和秋天的肃杀之气对人的影响。平时可多进行听音乐、练习书法、钓鱼等一些安静的活动以安神定志、舒缓心情。


——摘自《开卷有益-求医问药》2023年第10期

四、
精彩推荐

(一)跟随节气读诗歌

1.咏廿四气诗·寒露九月节

唐·元稹

寒露惊秋晚,朝看菊渐黄。

千家风扫叶,万里雁随阳。

化蛤悲群鸟,收田畏早霜。

因知松柏志,冬夏色苍苍。

2.嘉定巳巳立秋得膈上疾近寒露乃小愈

宋·陆游

束书不观万事休,谁令识字惹闲愁?

胸中作祟知何物,不是当年老督邮。

3.池上

唐·白居易

袅袅凉风动,凄凄寒露零。

兰衰花始白,荷破叶犹青。

独立栖沙鹤,双飞照水萤。

若为寥落境,仍值酒初醒。

4.八月十九日试院梦冲卿

宋·王安石

空庭得秋长漫漫,寒露入暮愁衣单。

喧喧人语已成市,白日未到扶桑间。

永怀所好却成梦,玉色彷佛开心颜。

逆知后应不复隔,谈笑明月相与闲。

5.芙蓉亭

唐·柳宗元

新亭俯朱槛,嘉木开芙蓉。

清香晨风远,溽彩寒露浓。

潇洒出人世,低昂多异容。

尝闻色空喻,造物谁为工?

留连秋月晏,迢递来山钟。

(二)美文推荐

1.《寒露籽,霜降籽》节选

秋风在山坡田垄间蜷卧下来,孵出大片大片金灿灿的稻黄。没等稻香浓透,群山,已是即将临盆的产妇,安静,不着一点风色。岭下的人家,箩箪、扁篓生动起来。平日里这些东西沉默在屋子一角,被零打滴扣地使唤着,终于到了隆重登场的时刻。木梓桃要下山了!之后是连绵的晚稻收割,这些灰头土脸的篾器,不养足精神不行。篾匠被东家西家地请了去,水酒一热,几块棋子团肉下肚,小篾便剥得咝咝起飞……筐筐篓篓,簸箕笊篱,篾皮稍微走上几圈,再顶上几根篾骨,便可以再用上一年半载。毛竹好的东家,还可织上几张晒簟。晒簟厅子般大,但凡有几亩谷田和木梓岭,谁不巴望织上几张呢?

——摘自《散文·海外版》2023年第4期

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2.《丰收寒露 分外美丽》节选

凉凉的秋风吹黄了绿叶,也吹开了农民脸上的笑容,犹如一朵朵花灿烂绽放。看田地里金黄的玉米、饱满的大豆,看沉甸甸的稻谷弯了腰,一番辛苦之后,满满的粮仓里是一年丰衣足食的踏实。这也是一个因为播种而让人欢喜的时节。秋收之后,农民忙碌的脚步没有停歇,争分夺秒地耕作,把收获的期待又撒进土地。一收一种,有继往开来的沉稳和坚定;积极劳作,是一分耕耘一分收获的生活智慧。秋收、秋种的汗水,带着喜悦和希望,融进肥沃的土地。在耕种与收获的轮回中,人们感受到生命的力量,也寄托着生活的希望。

——摘自《人民周刊》2017年第20期

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