关注食品安全
共建安全校园
高新二小开展食堂开放日活动
参
观
活
动
为进一步加强校园食品安全管理,携手家长共建优质食堂,11月28日,高新二小组织开展“关注食品安全,共建安全校园”食堂开放日活动,邀请四年级家长代表及膳食委员会代表,走进校园,“零距离”了解学校食堂的日常管理、工作流程、安全措施等情况。
活动当天,家长代表们怀着期待与关切的心情走进校园,校长李莉对家长代表们的到来表示热烈的欢迎,并详细介绍了学校食堂的运营理念和食品安全管理措施。
家长代表们首先进入食堂的就餐区。宽敞明亮的大厅里,桌椅摆放整齐有序,地面干净得能反光。食堂工作人员介绍说,每天就餐结束后都会进行全面的清洁消毒工作,确保孩子们有一个舒适、卫生的就餐环境。接着,家长代表们戴好口罩和防尘帽,走进了食堂的厨房。总务处简燕琴老师介绍了食堂管理,专间设置,防蝇防尘举措,餐具消毒,食品留样,原料采买记录,食品加工流程等情况。
参观结束后,家长代表们就饭菜种类、饮食安全、服务体验等方面提出了自己的问题和意见,学校相关负责人对家长们的问题一一进行现场解答,认真记录了家长代表们提出的意见和建议。
为让家长更直观地感受学校饭菜的质量,学校还安排家长代表们品尝了学生餐,饭菜的口味和营养搭配得到了家长代表的一致好评。家长们纷纷表示,对学校食堂管理和食品安全工作感到满意和放心,希望学校能够继续保持并提升这一良好态势,为孩子们的健康成长保驾护航。
图文|敖宇琼
编辑|敖宇琼
一审一校|胡博华
二审二校|熊健敏
三审三校|李 莉