国内生猪价格呈现小幅反弹的态势。本次猪价上涨,缘由错综复杂。供应端方面,规模猪场在超额完成出栏计划后,纷纷调减生猪出栏,市场供应量趋紧。加之部分猪场年度出栏任务已达成,存栏量下滑,市场供应进一步收紧。市场情绪亦扮演关键角色,规模猪场在快速出栏后,拉涨意愿强烈,带动农村散养户和二次育肥户减少出栏,市场供应更加紧张。此外,屠企需求与猪肉消费亦助推猪价攀升。元旦将至,屠企备货需求增加,优质猪源需求上升。同时,受天气影响,生猪调运受阻,屠企收猪难度提升,不得不提价收购。
南方腌腊生产延后及年底聚餐增多,亦提振猪肉消费。展望未来,市场看涨情绪升温,猪肉消费旺季将至,预计短期内猪价将持续上扬。规模猪场拉涨与养殖端扛价情绪将减缓生猪出栏,而消费需求将持续增长。(资料来源:中国养猪网)