这一次去的是伦敦的海底捞(Hidilao)火锅. 已经开了有几年了，这次等到英国疫情放开后才想着去试试。以前听说人特别多，得排队好几个小时，
这次大概是快中午12点去的，给了个号码，说大概要45分钟，但感觉不到半小时就排到了。
伦敦的海底捞在地铁口(Piccadilly Circus)附近，两分钟就到了，不过感觉门面并不是很大，一进门就是等候区，用餐的在楼下二层。楼下装修很上档次。
这次带着两娃去，两大人两小孩，一共130多英镑，12.5%的服务费，份量刚刚好，孩子偏西化，所以吃得并不多，我娃还吃起了免费的苹果。火锅调料区有苹果沙拉面包米粉等，理论上是可以完全自助吃饱的。
我们要了四个锅底，不太能吃辣，点了一个微/小辣的也让我们受不了。海底捞的服务很细致，比如每个桌子边上就是碗筷还有免费的饮用水，用餐的时候还提供围裙这样就不会把衣服弄脏了。
食材很新鲜，我们点了一些平常不太好准备的火锅料，比如尤鱼和猪肚还有大肠。吃完的时候门口小姐姐还给娃塞了6包小零食(进门等的时候给了四包), 娃在坐火车回剑桥的路上就分着吃完了。
总体来说，这一次进城吃火锅的体验是相当可以的，吃饱后顺便打卡了周围几家网红小吃店(步行即可).
伦敦真是个娱乐生活的好地方，唯一不足的地方就是人太多了 而且生活成本贵，我是买不起，只能回我大剑桥躺平。
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