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腊月年俗丨二十六割年肉

财富 2025-01-25 09:10 河南

腊月二十六

---- 杀猪割年肉----

红烧一锅肉

福气一整年

美食始终是过年的重要元素。我们踏入熙攘集市，穿梭于摊位之间，目光被一块块色泽鲜亮的五花肉吸引，一定要精心挑选、仔细切割，好好犒劳辛苦了一年的自己。

在农耕社会经济不发达的时代，人们往往只有在一年一度的春节到来时，才能美餐一顿肉食，故此称为“年肉”。如今，生活日益富足，人们也不再执着于“腊月二十六，割年肉”，但当你风尘仆仆敲开家门的时候，还是会期待妈妈端上的“爱的年肉”吧。

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这一年，

或是在外奔波，或是在家辛劳，

都要抱抱自己，

说一句“辛苦了”。

此时此刻，

卸下行囊、戴上围裙，

和至亲至爱下厨烹调。

过年回家，

不只是吃吃喝喝，更是给心灵加油打气！

祝您，新的一年，

有酒有肉，幸福安康！

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河南郑州航空港融媒体中心

编辑 | 田晓薇

来源 | 融媒体中心、央广网客户端

投稿邮箱 | zzhkgqxcc@163.com

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