宠客模式!“相遇冰城 迎春送福”龙江好物孙吴主题分享活动在哈尔滨市举行

文摘   2025-01-16 20:48   黑龙江  
新春佳节来临之际,1月15日,“相遇冰城 迎春送福”龙江好物孙吴主题分享活动在哈尔滨市中央大街举行。县领导赵锐、李金福、房红岩及相关单位和企业参加活动。



郭思齐

孙吴县融媒体中心 记者

今天的哈尔滨中央大街活动现场热闹非凡,这次我们孙吴带来了安格斯牛肉、大果沙棘汁和汉麻文创产品,通过多种活动方式推介孙吴好物和文旅资源,持续擦亮孙吴县“醉美三乡”地域名片。

活动现场播放的孙吴推介宣传片吸引了众多游客驻足,在歌舞表演中活动拉开帷幕,黑龙江名厨团队现场烹制安格斯雪花牛肉,品鉴团队品尝后纷纷给予好评。



美食博主


我刚刚在吃到安格斯这个牛肉的第一口的时候是非常惊艳的,第一口感最直观的感觉就是它的汁水是非常丰富的,经过大师的烹饪后,整体非常入味儿,而且肉的纹理清晰可见,和我们平时吃的普通牛肉口感有很大区别,真正能够牛肉的肉香味儿。

作为北纬49°的天然牧场,黄金养牛地带的“中国安格斯肉牛之乡”孙吴县,是全球“最佳养牛带”之一,这里每年有近150天的极寒天气,得天独厚的地理环境,使得牛本身产生独有的氨基酸和微量元素,身体健壮,能够完全保障肉的品质与健康,造就了一口好味的牛肉。

现场还进行了沙棘果汁品鉴和观众互动问答以及汉麻获奖创意作品的展示,并为幸运观众准备了安格斯牛肉肠、沙棘饮品、汉麻产品等特色礼物,让更多人认识孙吴、了解孙吴、走进孙吴。

孙吴县始终坚持把产业发展作为强县之基、兴县之本、富民之源,积极构建具有孙吴特色的“411”现代化产业体系。近年来,孙吴安格斯肉牛产业取得了突破性进展,实现了种质资源的自主可控。安格斯牛食品深加工项目年产能达到2000吨肉制品,可实现产值6000万元。2024年成功举办中国·孙吴安格斯肉牛产业创新发展大会,进一步叫响“安格斯肉牛之乡美名。孙吴县现有标准化沙棘园区3万亩,近年来在“小金果”上做大文章,建成了苗木繁育、栽植、加工、科研四大基地,形成了“标准化基地+龙头企业”的产业化发展格局。孙吴县连续保持汉麻种植面积全国领先,深度开发汉麻产品,让孙吴汉麻以更多形式走进市场。



张建

孙吴县文化广电和旅游局 局长

2025年,我们文旅部门将紧紧围绕“411”现代化产业体系建设,强化“文旅+”的融合发展,着力打造“北疆孙吴 醉美三乡”的地域名片。

小编科普

“北疆孙吴 醉美三乡”即

“中国汉麻之乡”

“中国安格斯肉牛之乡”

“中国大果沙棘之乡”

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来源:孙吴在线

孙吴我的太阳公布
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