新“项”事成丨③员吉科技:为油烟管道“补光” 守护厨房“烟火气”

文摘   2024-11-11 18:49   湖南  

编者按

冲刺四季度,打好收官战。在望城经开区各大产业项目现场,一座座现代化厂房和研发中心拔地而起,一条条产线奏响经济发展的时代足音。新项目,不仅是筑牢发展的底座,更是播种创意与梦想的沃土。项目在手,未来可期,即日起望城经开区联合红网推出“新‘项’事成”系列报道,将镜头与笔锋对准园区各产业项目现场,持续演绎项目精彩,不断刷新望城速度。

中式烹饪讲究猛火爆炒,食材新鲜又满是镬气,但会产生大量的油烟。烟道如果堆积油污油垢,遇热可能导致释放致癌物,同时存在火灾隐患。

可以不可以让烟道无油垢、免清洗?湖南员吉科技环保有限公司(下称“员吉科技”)携UV脂质铝基催化高效净化核心技术,聚焦油烟即时处理,在望城经开建立集研发、生产、销售为一体的总部基地,于11月7日正式开业。


▲湖南员吉环保科技有限公司落户金荣(望城)科技园。

净化油烟的“光武器”


在工厂,记者见到这套厨房油烟即时处理系统,主要由前端集成罩、UV灯管、纳米均流板、柜式排版风机和UV脂质高效净化系统组成。其中,“核心武器”就是这排UV灯管,不同于后端集中处理,它能够在离“烟火气”最近的地方即时处理净化油烟。
“净化率高达97%以上,净化后油烟排放浓度≤0.5mg/㎡,四倍优于国家标准的2.0mg/㎡,能够有效杜绝油烟进入烟道堆积。能够减少清洁环节的支出,降低运行成本,更能够降低火灾风险,减少大气污染。”员吉科技董事长邵和吉介绍道。
为解决油烟隐患,员吉科技于2018年成立研发团队,历经三年,成功研制出光氧油烟分解系统。2023年,随着不断深入研究,成熟地掌握了UV铝基催化剂技术,第二代智能化UV脂质高效净化系统成功上市应用。
“我们将打造一条灵活的产业线,预估第一年产值达到三千万。”员吉科技董事长邵和吉表示。


▲前端集成罩

数智赋能未来厨房

今年1月,在望城经开区的协助下,员吉科技分别在周南望城学校和南雅望城学校的食堂进行试点安装。经过三个月的实际运用后,拆开油烟管道,一眼可见管道的洁净,用纸巾擦拭,也毫无黏腻,产品效果得到了各方一致肯定。
在望城经开区团队的高效沟通和优惠政策的支持下,7月26日,员吉科技正式落户,并于11月7日正式开业,开启公司发展新篇章。
“目前我们已经和中国科学院达成合作,将利用纳米技术进一步提升油烟处理效果,并计划研发更美观的家用型产品。”邵和吉介绍说,未来,公司将结合大数据升级系统,让其更智能,另一方面,将地理信息系统、油烟数据系统、空气检测系统整合,智能采集数据,形成数字化智能环保管理系统,可以为政府环保部门提供最前端的数据,助力环境保护。
从温州到长沙,从工业环保领域到厨房油烟处理,员吉科技为打造健康、绿色的厨房环境贡献一份“光之力量”。





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