兴宁，这片充满魅力与烟火气的土地，孕育出了独具特色的 “兴宁鸽” 文化。鸽子肉质鲜嫩，营养丰富，盐焗白鸽、红烧乳鸽等一直以来都是兴宁餐桌上的宠儿。而此次美食大赛，便是要将 “兴宁鸽” 的魅力发挥出来，挖掘出它千变万化的美味可能。
参赛者不仅有机会在美食舞台上一展身手，获得荣誉，还有丰厚的奖金等你拿！
奖金方面：此次大赛按城市组和乡村组分别设一等奖（10%）、二等奖（15%）、三等奖（20%）、优秀奖（15%）。一等奖奖励人民币2000元；二等奖奖励人民币1500元；三等奖奖励人民币1000元；优秀奖奖励人民币500元。
如果你不擅长下厨，没关系，作为观众，你同样能在大赛现场拥有美好体验。现场将设置美食展销区，你可以一站式品尝到各种以“兴宁鸽”为原料制作的新奇美食，让味蕾尽情遨游。
报名邮箱：290299101@qq.com
兴宁市融媒体中心
来源：兴宁文旅体
编辑：陈冬梅
责编：张剑文
审核：胡兴
