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当大寒的节气悄然而至
新余这座充满魅力的城市
被染上了一层别样的色彩
它既有大自然馈赠的冬日景致
又洋溢着迎接新春的温暖气息
今天
就让我们一同走进大寒时节的新余
探寻那些不容错过的美好
一、大寒·新余景
仙女湖：寒日仙境 诗意流淌
大寒时，仙女湖宛如徐徐铺展的水墨画。湖面升腾着淡淡薄雾，如梦似幻，将远处岛屿与山峦笼罩，恰似人间仙境。澄澈湖水在阳光映照下，闪烁细碎光芒。沿着湖边漫步，岸边树木虽褪去夏日繁茂，却以独特姿态勾勒出冬日轮廓。此时的仙女湖，少了夏日喧嚣，多了冬日静谧，处处皆景，值得用相机定格诗意瞬间。
仰天岗国家森林公园：冬日山林的壮阔
大寒之际，仰天岗国家森林公园展现出一种雄浑壮阔之美。登上山顶，极目远眺，山光水色齐收，山水城林尽融。一些清泉在石缝间潺潺流淌，在寒冷天气里升腾起丝丝雾气，宛如人间仙境。这里清新的空气，是大自然给予的珍贵馈赠，大口呼吸，仿佛能将身体的疲惫一扫而空。
抱石公园：文化与冬日的交融
大寒时节，抱石公园别有韵味。作为纪念新余籍国画大师傅抱石而建的公园，这里文化底蕴深厚，在冬日更显独特魅力。走进公园，傅抱石先生的雕像屹立园中，仿佛诉说着他的艺术人生。周围树木在寒风中摇曳，似在向大师致敬。沿着蜿蜒小径前行，沿途亭台楼阁被寒冷空气包裹，更显古朴典雅。公园内的抱石纪念馆，收藏众多傅抱石先生的珍贵作品。大寒时节走进纪念馆，欣赏一幅幅精美画作，感受艺术熏陶，能让人忘却外界寒冷。
二、大寒·新余味
水北腌粉：暖冬晨曲
水北腌粉是新余人早餐最爱。细滑有韧性的米粉焯熟后，浇上用韭菜、蒜末、小米辣等调的腌料，加上橘子皮和花生。大寒清晨吃一口，爽滑与浓郁交融，橘子皮开胃、花生米酥软，从舌尖暖到胃，开启活力一天。
麻辣鸭三件：热辣御寒
新余的麻辣鸭三件，由鸭头、鸭翅、鸭掌制成。先焯水去腥，再放入八角、桂皮等香料的卤汤慢煮，捞出后，用辣椒炒香。一家人围坐品尝，鸭头味美、鸭翅鲜嫩、鸭掌软糯Q弹，热辣过瘾，寒意全无。
牛骨头：暖身硬菜
精选牛骨，加葱姜、料酒，大火烧开撇沫，小火慢炖数。营养与鲜香融入汤中，骨上肉鲜嫩。大寒时戴上手套，吸一口骨髓，再啃肉，鲜香在口腔弥漫。一家人共享，暖身更暖心。
三、大寒·新余情
非遗过大年，文化盛宴启：新余市“非遗过大年”暨2025年货购物嘉年华活动正在进行中，从17号一直持续到23号，现场有近80种非遗产品、特色年货和传统美食，还有非遗表演等，既可看非遗，又可品美食，还能带年货。
九龙山乡赶大集，民俗欢乐多：在九龙山乡集镇文化广场，将举办新春赶大集活动，为大寒增添一抹别样的色彩。新余市书法家协会送春联下乡，现场可参与手工写对联、剪窗花、制作新春花灯等民俗体验。精彩文艺演出轮番上演，舞蹈、魔术、小品等多种形式的节目，让你在欣赏表演的过程中，提前进入喜庆祥和的过年氛围。
大寒至，新余暖
在这个岁末的寒风里
让我们一起走进新余
寻一场温暖的诗意
感受新余的美景、美食与温情
让这个冬日不再寒冷
投稿邮箱：wgxljxck@163.com
编辑：简雨萱（实习）
二审：黄瑛
终审：皮火花
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