钦州坭兴陶+地道美食,体验独特的非遗美味!

旅行   2024-11-06 19:10   广西  

在许多人的印象当中

坭兴陶往往是适合观赏的精美物件

它既可以作为泡茶的绝佳器具

又能够用于盛装东西

但你可能也没想到

坭兴陶还能摇身一变

成为餐具,烹饪各种美食!


图/小红书@二马路sandy


 在“钦州德宜盛非遗美食”馆里的展示长桌上

清一色的坭兴陶餐具

碗、杯子、汤勺、炖盅、砂锅等

外表简洁,色泽温润,质地细腻,线条流畅自然

给人一种宁静而淡雅的感觉

可以说,坭兴陶既是精致的艺术品

也是极为实用的生活用品


图/钦州日报


走进厨房

十几个坭兴陶砂锅整齐码放在陶炉上

汤汁随着炉火的加持飘香四溢

层层相叠的蒸屉里

坭兴陶炖盅经历着文火慢炖

等待美味陈酿


组图/钦州日报


馆内主打坭兴陶活水煲

有坭兴陶活水鸡煲、活水大蚝、

活水海鸭蛋、活水鱼煲......

每一道本味佳肴与古朴餐具相配

相得益彰,让人食欲大开!😋


组图/小红书@二马路sandy


用坭兴陶砂锅烹饪出的菜肴别具特色

得益于坭兴陶养水缸

转化出的优质小分子团水

以及生态食材与坭兴陶器具的完美结合


图/小红书@二马路sandy


无论是炖煮的汤品还是烹制的菜肴

都能最大程度地保留食材的原汁原味

汤品清澈鲜美,香气扑鼻

菜肴色泽诱人,口感丰富

既有食材本身的鲜嫩

又有坭兴陶赋予的独特风味


组图/小红书@二马路sandy


馆内还有一个精心布置的坭兴陶展厅

陈列着各式各样精美的坭兴陶

你还可以在这亲身体验制作坭兴陶

感受泥土在手中逐渐成型的奇妙过程


组图/小红书@二马路sandy


此外,馆内还会不定期地举办非遗演出

让你在品尝美食的同时

欣赏到精彩的传统文化表演


图/小红书@二马路sandy


在闲暇时光

不妨来到 “钦州德宜盛非遗美食” 馆

赴一场陶器盛宴,享一城文化大餐~



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▍图文来源:钦州市文化广电体育和旅游局、钦州日报、小红书@二马路sandy

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