芋头是很多人都喜欢的食物,人们最熟悉的食用部分,是芋头的根部球状块茎,煮熟了可以当主食也可以当小吃,现在的甜品当中,就有用芋头为原材料的,例如芋圆。
ou在海南话里面就是芋头的意思,ou wue一般是用芋头的叶茎,通过一定的制作和腌制手法,制成的带点酸和咸味道的菜,在夏天,和竹笋并称为就粥吃的两个有名菜式,海南话称为ou wue si dun。
芋头是很多人都喜欢的食物,人们最熟悉的食用部分,是芋头的根部球状块茎,煮熟了可以当主食也可以当小吃,现在的甜品当中,就有用芋头为原材料的,例如芋圆。
ou在海南话里面就是芋头的意思,ou wue一般是用芋头的叶茎,通过一定的制作和腌制手法,制成的带点酸和咸味道的菜,在夏天,和竹笋并称为就粥吃的两个有名菜式,海南话称为ou wue si dun。