大厨私藏
麻
辣
鲜
香
嫩
嘿，各位美食探险家们！
又到了每天最让人纠结的时刻
——晚餐吃什么？😜
今天我给大家带来了几个超好吃的食谱，
保证让你的晚餐不再单调！
快来瞧瞧吧！
No.01
🍆肉末茄子煲
想要一道菜征服全家人的胃？😍试试这道超下饭的肉末茄子吧！
食材准备：长条茄子、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、蚝油、生抽、白糖、盐。
👩🍳做法：
1.油热下入蒜末和辣椒🌶️，炒香后放入肉沫和豆瓣酱。
2.翻炒均匀后加入茄子，炒软后加一勺生抽、耗油、糖、盐。
3.再放入泡好的粉丝，放一碗水，闷煮十分钟即可。
No.02
🍚土豆腊肠焖饭
忙碌一天回到家，想快速做出美味又饱腹的一餐？😋土豆腊肠焖饭是你的不二之选！
食材准备：大米、土豆、腊肠、豌豆、生抽、盐。
👩🍳做法：
1.大米淘净，土豆切丁，腊肠切片。
2.电饭煲中先放入大米，铺上土豆丁和腊肠片和豌豆。
3.加入适量水（比平时煮饭略少），1勺老抽、4勺生抽、1勺老干妈、一勺香油。
4.启动煮饭模式，待饭熟后拌匀即可食用。
No.03
🍠椰浆香芋红豆沙
饭后来一碗椰香浓郁的香芋红豆沙，满满的幸福感，让这个夏天更加甜蜜清凉！🥥
食材准备：香芋、红豆、椰浆、冰糖。
👩🍳做法：
1.红豆提前泡发，煮至软烂成沙状。
2.香芋喜欢软一点的可以蒸熟备用。
3.将红豆沙里放入香芋、冰糖，加入椰浆调味。
4.慢炖至浓稠，放凉后冷藏风味更佳。
——END——
