炎炎夏日,食欲不振?😞
别担心!
来做一个新花样吧!
简单易做的部队火锅
家里的材料有什么用什么
咕噜咕噜往里一放
一锅搞定
不用忍受厨房闷热啦!
🥣用到的材料有这些:
新鲜蔬菜(比如洋葱、西葫芦、白菜、金针菇等自己喜欢的蔬菜)、辛拉面(也可以用方便面代替哦)、牛羊肉或者火锅丸子、泡菜、豆腐 、芝士片(没有可以不放)、韩式辣酱、生抽、白砂糖、(清鸡汤或)清水适量
🍲 制作步骤
1.碗中放两勺韩式辣酱🌶️、一勺生抽、一勺白砂糖,搅匀备用
2.洋葱铺底,放入葱蒜,金针菇,再逐一放入自己喜欢吃的菜和和肉类、丸子
3.将之前调好的酱料均匀地倒在泡菜上,再倒入一碗高汤或者清水,
4.开大火煮沸后转中小火慢炖至食材熟透,最后开盖在最上层放上辛拉面面饼,关盖再焖煮一会。
(加水时:向锅中加入足够的水,以没过所有食材为准)
😋吃完第一轮后,如果锅里还有汤底,可以继续加入喜欢的新鲜蔬菜或面条,再来一轮哦~