为保障五一节假日期间酒店安全生产管理及品质管理工作,进一步推动酒店服务再迈新台阶,4月23日下午,由酒店副总经理王超带队开展了月度质检及“五一”节前安全大检查工作。
本次检查分别对酒店消控中心、食品留样间、工程高压房、中西厨房、包厢区域及前台、客房等各区域情况一一进行了检查,并重点检查了消防燃气用电安全、食品原材料安全以及冰箱、冷冻库、冷藏库的操作安全。在检查过程中发现问题并现场提出了整改意见,责令分管部门负责人即刻整改,并且要求全员提高安全意识和安全责任感,认真落实各项安全保障措施。
安全质检联合大检查既是对酒店运营管理工作的查缺补漏,同时,也敲响了各部门安全“警钟”,对提升酒店的服务质量、提升整体环境起着重要的督导作用,更为保障“五一”期间酒店的平稳运行奠定了良好的基础。
下一步,酒店将进一步筑牢员工安全意识,夯实安全责任,强化隐患排查治理,完善各项安全防护措施,扎实有效的推进各项安全工作,努力为宾客提供更为舒适、温馨、安全的食宿环境,树立起引领行业发展的新典范。