价格大涨,爱吃的还要等一等

时事   2024-12-30 17:29   湖北  

天气越来越冷

草莓站上了冬天水果界的C位

据全国农产品批发市场

价格信息系统数据显示

草莓12月的全国批发均价

33.83元/公斤

相比去年同期的24.33元/公斤

涨幅达39.04%



气候变化导致供应延迟


来自辽宁丹东的产区代办刘老板介绍说:“今年草莓的价格比较高,大小不一样,价格有高有低,我这边现在单果30g以上的价格在35—48元每斤左右,中果22—25元左右,用来做蛋糕的那种小果价格18—20元每斤。”据11月初丹东红颜草莓上市行情来看,当时价格在40—60元一斤,目前出现了高位回落。“最近正在上市期,价格下跌是正常的,但相比于去年价格还是高一些。”刘老板表示。


大连庄河市草莓协会会长姜洪波介绍,大连草莓主产区在庄河,今年草莓季,庄河草莓最早在10月17日就上市了,当时最高能卖到一斤120元,而去年“开秤价”则为每斤五六十元。近期,庄河草莓产地收购价为每斤40元左右,比去年同期一斤高出大约10元当然,草莓也是以质论价。


草莓上市时间普遍推迟是本轮价格上涨的主要推手。由于今年夏季和秋季极端天气的影响,包括八九月份的高温以及随后低温天气的到来,多地草莓种植户不得不推迟栽苗时间。这些不利条件严重影响了草莓的正常生长周期,导致草莓批量上市时间大幅延后。


过一段时间价格会有所下降


业内人士指出,今年上市晚并且头茬果产量不高,因此价格相对高一些,过一段时间价格会有所下降。随着量起来,价格会越来越便宜。但同时市场需求也会影响草莓行情,因此后续草莓的价格将会如何波动,也不能完全预测。

来源钱江晚报、半岛晨报、广州日报等

编辑| 余梦菲

校对| 赵乐宁

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