导读
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中医向来讲究平衡,阴阳要平衡,气血要平衡,五脏也一样,五脏从来都不是独立的存在,而是环环相扣,一旦某个脏器受损,其他脏器也会受到相应的影响。
以脾为例,详细阐述一下。
脾与肺就像一对母子,脾虚,肺第一个受影响。
因为脾属土,肺属金,根据中医五行理论,脾土生肺金,也就是说,脾是肺的母亲。虚则补其母,如果肺虚,就要补肺的母亲——脾胃。那么反过来,脾虚的人,肺气往往也虚。
脾虚,心也会受影响。
心是靠血养着的,心脏的气血是从哪里来的?当然是从脾胃而来,脾胃是后天之本,是气血生化之源啊,打个比方,脾胃就相当于农田,农田里面种的是庄稼,脾胃里面种的是气血,农田收成好,心血才会充足。
肝与脾常常互相影响。
五脏之中,最容易欺负到脾的是肝,肝有了坏情绪,常常会传给脾,反过来脾也会影响肝。
脾主运化,它就像一个中转站,能够把吃进去的食物转化成气血输送到全身。
一旦脾主运化的功能下降了,那些没被运化掉的食物就变成了身体里的垃圾,垃圾堆积在肝脏里,久而久之,西医说的脂肪肝就出现了。
长期脾虚还会导致肾虚。
比如,五更泻,脾主运化,除了运化气血,肠道里的事儿也在脾的运化范围之内,所以脾虚的人容易腹泻,有些人是早上起来就要泻,严重的五点刚醒来就得上厕所,这个时候,既有脾的问题,也有肾的问题,往往是脾肾双虚。
脾虚补补脾,肾虚补补肾,那么,有没有一味药物可以同时滋补五脏呢?
当然有!天生气,地生味,每一中药都有自己独特的气味。
五味子,一听这名字,就会联想到,它是不是有五种味道?是的,五味子味如其名,五味俱全,你别看它个头不大,酸甘辛苦咸都有,其中,酸味来自果皮,甘味来自果肉,辛味、苦味和咸味来自果核。
中医有一种理论,叫五色入五脏,比如黑色入肾,肾不好可以多吃些黑豆;白色入肺,肺不好可以多吃些山药。但其实五味也可以入五脏,酸甘苦辛咸,分别与肝脾心肺肾相对应,而五味子刚好包含了这五种味道,所以五味子五脏都能调。
有一个虚劳之人,他去求一个郎中给他赐方,郎中让他回去用五味子熬膏吃,吃了半年以后,那人看上去仿佛年轻了十几岁,再见面,郎中甚至都认不得他了。
五味子最好的吃法就是熬膏,《慈禧光绪医方选议》一书中记述了五味子膏的熬法,书中介绍:光绪年六月初八日,五味子膏,五味子八两,水洗净,浸半日,煮烂,滤去滓,再熬似饴,少加蜂蜜收膏。
如果你有心的话,也可以自己熬,五味子250克,洗干净以后,浸泡一晚,加水,大火烧开以后转中小火煮30分钟,过滤出药渣,然后改小火收汁,直到药液越来越浓稠,加入蜂蜜,搅拌均匀,关火自然放凉,冷却以后装在罐子里,放到冰箱里保存。每次吃的时候,舀2汤匙,温开水送服,每天2次,吃上一段时间,体质会慢慢好起来。
很多人都有过这样的经历,明明很累,很困,但就是睡不着,或者即便是睡着了,也很容易醒,这是心气虚,虚得管束不住心神了,心神没了约束,就像个顽皮的孩子,四处游荡,人就会失眠,五味子可以把外散的心神收回来,吃了以后,你的呼吸会变深沉,睡眠会变好。
有的人老是咳嗽,不分季节,一年四季都咳,这是肺虚,肺气不断往外散,收不住。
还有的人尿频,夏天还好一点,到了秋冬天,天气一冷,尿更多,不得不频繁起夜,这是肾气不足,精关不固,好像那个大门老是敞开着,开着开着,身体里的精华就流出去了。
失眠也好,咳嗽也好,尿频也好,都是因为虚,五味子就能帮你补回来。
五味子也是养脾胃的好帮手,它的果肉是带点甘甜的,中医讲,甘甜益力生肌肉,就是说这些嚼起来甜甜的食物或者药物能够补益人体的力量,又能够让肌肉长出来,谁主肌肉?脾主肌肉啊。
五味子还是保肝的良药,肝脏与其他脏腑相比,最大的不同在于,肝脏很少发出疼痛信号,因为它是身体里的大将军,肩负着保家卫国的重任,当然不会随随便便喊痛,但这也说明肝病一旦爆发起来,是很可怕的,就像休眠已久的火山突然喷涌而出一样。怎么才能让它重新回到休眠的状态呢?
吃点酸的,酸入肝,有收敛收涩的作用,酸味的药物一进到体内,就能让暴躁的肝气慢慢平静下来。
五味子膏很平和,吃了不容易上火。不过五味子虽然五味俱全,但是唯酸味独盛,酸能收,五味子收藏收敛的力量很强,所以内有实热,外感的时候不宜食用,以免闭门留寇。
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