随着蛇年春节的脚步越来越近,不少市民已经开始准备预订年夜饭大餐。近日,记者走访发现,静海区酒店、餐饮机构的年夜饭预定市场早早地便开启了“火热模式”,甚至出现包厢“一席难求”的情况。
在静海区某饭店,年夜饭菜单已新鲜“出炉”,菜品种类繁多,每一道菜都承载着满满的寓意和祝福。店内的工作人员忙着接待前来咨询的顾客,并为他们提出合理建议。据饭店店长刘雪芹介绍,目前,饭店除夕和初二几乎全都订满,剩下的日期还可以预订,同时为了满足顾客的多样化需求,饭店还准备了多种价位的套餐。
“我们根据前期预定的情况,对年夜饭菜单进行了精心调配,推出了10人、16人、30人的套餐,让顾客既能吃好,又经济实惠。除了套餐之外,顾客也能选择散点,满足了顾客个性化的口味需求。”刘雪芹说。
同样,在位于朝阳街道的一家酒店,年夜饭预定也是一片红红火火的景象。酒店厨师长曲宏禹告诉记者,从今年9月底开业以来,他们就开始陆续接到了预订年夜饭的订单,目前春节期间的包厢几乎都被预订。
“为了满足顾客的多样化需求,今年的年夜饭不走套餐,顾客可以散点,让每一位来我们酒店的顾客都能吃上自己喜欢的菜品,度过一个愉快的春节。”曲宏禹说。
此外,为确保能够为顾客提供优质、高效的服务,在食材采购方面,酒店也严格把关,确保食材的新鲜和安全,让顾客吃得放心、安心,让每一桌年夜饭都能为顾客带来温馨、难忘的用餐体验。
随着年夜饭预订的持续升温,餐饮行业也在不断创新和提升服务质量,以满足消费者日益增长的需求。在这个蛇年春节,丰盛的年夜饭盛宴将为人们带来温馨、欢乐的节日氛围。