每周营养食谱
日期:10月14日-10月18日
周一食谱
周二食谱
周三食谱
周四食谱
周五食谱
鸽蛋的功效和作用:
1、补钙:鸽子蛋和鸡蛋一样含有较多的钙质,尤其是蛋壳中钙质的含量很高,鸽子蛋也可做成咸蛋,充分的将钙质溶解在蛋中,能增加人体对钙质的吸收,食用鸽子蛋对骨峰值的增加和预防骨质疏松都有一定的作用。
2、促进生长发育:鸽子蛋中富含维生素,适量食用对人体的眼睛、皮肤、骨骼以及生育功能等多个方面,有促进增强作用,尤其是对视力的调节功能比较明显。
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供 稿:陈 华
编 辑:周传坤
营养师:戚利青
审 核:夏 伟
舟山实小,
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