今天10时33分,吴中正式进入...

政务   2025-01-05 10:13   江苏  








挥别冬至,迎来小寒

北京时间1月5日10时33分

将迎来二十四节气中

倒数第二个节气

也是冬季的第五个节气——小寒

通常意味着一年最冷时期的开始



古人云:“冷气积久而为寒,小者,未至极也。”

人们认为,寒冷是个不断发展和积累的过程

小寒时节,又将逢三九隆冬

俗话说“冷在三九”“三九出门冰上走”

民间也常有“小寒胜大寒,常见不稀罕”的说法

但对于南方部分地区

全年最低气温仍然会出现在大寒节气内

那接下来让我们看看

小寒之后吴中的天气情况吧



小寒天气



目前资料来看,未来几天仍以云系变化为主,明天最高气温在13℃左右,7日受弱冷空气影响,气温有所下降,最高气温在8℃左右。

预计9日后期还会受一股中等强度冷空气影响,届时气温将明显下降,请大家及时关注。

虽然吴中白天像早春,早晚依旧是寒冬,最低气温只有0℃上下,昼夜温差很大,一早一晚还是要多穿一些



小寒三候


一候雁北乡


小寒虽冷,阳气却开始萌动。北飞雁已经感知到阳气,便冒着风雪启程向北迁移。


二候鹊始巢


喜鹊衔着枯枝,飞上冰雪尚未融化的枝头,已经开始筑巢,准备繁殖后代

三候雉始雊


雊(gòu)是求偶鸣声,雉鸡也开始鸣叫求偶,蠢蠢欲动着,静候春天的到来


小寒习俗




苏州小寒风俗有三:一是喝粥,三九补一冬,来年无病痛。古人认为喝粥可以身体健康,延年益寿,小寒节气过后没几天就是腊八节,所以就有了小寒开始喝腊八粥的习俗。腊八粥里要加入茨菰、荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话,在里面加入青菜和油即可。

二是小寒大寒,准备过年。进入小寒,就意味着年关将至。此时天气寒冷,肉不会变质,而且做出来的香肠、咸肉等也不会置放太久,正是制作的好时机。大雪后,气候相对干燥,此时制作的咸肉品质最好,口感最佳。宰一头猪,取若干五花肉,一边拍打猪肉一边抹上盐粒,再加上酱料,做成一串串香肠、咸肉,腌制过后挂在朝阳的屋檐下晾晒干。

看着它们在阳光下闪着油光,仿佛都可以闻见严冬里那碗咸肉菜饭的甜香。太阳晒了之后水分和油分蒸发,味道更香,吃在嘴里又有嚼劲。

三是小寒节气正处于“三九”严冬,是加强锻炼、提高身体素质的大好时机。在冬季适当运动,出门散步、赏梅,非常有益身体健康。光福梅花久负盛名,有“望衡千余家,种梅如种谷”之说,“香雪海”更是名满天下。但在这片雪海出现之前,还有一处亮丽的花景值得一看。


身在吴中

冬季的“邓尉探梅”是绝不可错过的

甚至可以说是吴中的岁时风俗了

那一片“香雪海

白得温柔,白得纯净

在浩瀚的梅林花海

只有铺天盖地席卷而来的梅的芬芳

只有满眼满心迷醉的欢喜



“小寒大寒,准备过年。”

进入小寒,年味越来越浓

家家户户忙着准备年货

写春联、买年画

憧憬祥和美好的春节

今日小寒

愿你身体安康,诸事如意!





















































































吴中发布出品

素材来源:央视新闻、吴中太湖文旅等

编辑:韩鑫(实习)

主编:孔茜

审核:赵一初、陶佳凤


为贴心的小吴

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天堂苏州,最美吴中。
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