香迷糊啦~~蒙自这所“宝藏学校”绝了!

文摘   2024-11-06 18:23   云南  


蒙自过桥米线既是一种美食

又是一份情怀和文化





为让同学们寻味非遗

蒙自市凤凰小学

开展“凤凰十二味之第二届

寻味非遗米线节”








这精致的摆盘

垂涎欲滴的色泽

谁看了不迷糊啊

~~~



快跟小蒙一起

走进凤凰小学

探寻家乡美食足迹

甩一碗不一样的米线!!



活动现场热闹而温暖,家长和同学们提前用气球、彩色卡纸将美食摊位进行装扮,各班的美食摊位前摆满了琳琅满目的美味佳肴,香气四溢。





9个米线摊位汇聚了不同种类的米线,过桥米线、杂酱米线、焖肉米线、过手米线等一应俱全。家长和同学们穿梭在各个摊位之间,尽情品尝着各种美食。



在过桥米线展区,来自崇德酒店的大厨正在为同学们准备过桥米线。精致的摆盘、丰富的配料、鲜美的汤底,让同学们馋涎欲滴。崇德酒店作为蒙自过桥米线品牌授权店,结合地方特色以传统美食进校园为切入点,让同学们近距离感受“金汤银线”的独特魅力,激发起他们对家乡传统文化的热爱与自豪感。




本次米线节设有“主题展区”和“集市区”两个区域。


“主题展区”由各年级结合教学课程完成米线节主题作品,同学们制作手持广告牌宣传米线、用连环画讲述过桥米线故事,同学们给最喜欢的一幅作品上贴上奖章,最终投票选出获奖作品。



“集市区”由各班组建米线摊位集合而成,使用手中的米线券自由兑换喜欢的米线,一张券可以兑换一碗米线。


最终,通过统计各班米线券的数量,评选出“最受欢迎小厨王团队”金奖及银奖。





此次活动体现了“生活即教育,社会即学校,教学做合一”的育人理念,同时也让“中国过桥米线之乡” 的蒙自学子们了解米线的起源、制作及发展,在了解文化的同时通过多种形式的实践活动,深刻体会蒙自过桥米线一线牵南北,一碗汇天下的民族情怀。


😍😍😍

咱就是说

这场米线节直接拿捏了小蒙的味蕾

爱了爱了!

疯狂打call!!



来源:今日蒙自

审核:尹娇

终审:卢文文





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