买菜注意!加拿大紧急召回!多种胡萝卜致命疫情:至少1死15住院

民生   2024-11-19 05:28   加拿大  

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本文转载自:加国都市生活(dushi-ca)
编辑:YUAN
编审:言西早

由于大肠杆菌疫情爆发导致至少1人死亡39人感染,加拿大和美国正大规模召回大批有机胡萝卜。
昨天周日(11月17日),美国疾病控制和预防中心CDC和食品和药物管理局FDA宣布,要求自愿召回多个品牌的袋装有机整根胡萝卜和小胡萝卜。
这些胡萝卜是由全球最大红萝卜种植商加州的格林威农场(Grimmway Farms)分销给多个不同品牌,包括President's Choice、Compliments和365,在加拿大的Sobeys、Whole Foods和 Loblaw 旗下的商店均有销售。
在美国爆发有机胡萝卜大肠杆菌食物中毒事件,涉及18个州,累计造成39人受感染,当中1人死亡和15人住院。业者已展开全面回收,CDC也呼吁民众切勿食用。
此次召回的产品包括2024年8月14日至10月23日期间销售的整根有机胡萝卜(organic whole carrots),以及有机小胡萝卜(organic baby carrots),最佳食用日期在2024年9月11日至11月12日之间。
格林威农场表示,召回的产品于美国、加拿大和波多黎各地出售,包括没有标示赏味期限的整根有机胡萝卜和标上赏味期限的有机小胡萝卜,并且许多都是贴牌产品。
FDA呼吁民众立即检查冰箱。大肠杆菌的症状包括“严重胃痉挛、腹泻、发烧、恶心和/或呕吐。症状可能在食用受污染食物后几天或长达9天后出现”。
虽然大多数人会在一周内康复,但部分患者可能出现严重状况,甚至引发致命肾脏并发症。
格林威农场总裁兼行政总裁在网站声明中强调了公司对安全的承诺:“客户的健康和产品的完整性是我们的首要任务,我们正对我们的种植、收获和加工产品进行彻底审查。我们的食品安全团队正与供应商和卫生当局合作。”

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召回完整名单:
有机大胡萝卜:
有机小胡萝卜:

图片:加通社、FDA官网

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