我们吃的牡丹籽油的来历（买8送2今天结束）
文化
2025-01-17 10:10
河南
洛阳，曾辉煌过，曾陨落过，曾瞩目过，也曾破碎过……而今，是要被重建的时候了。日光之下无新事，历史不断重演，如今的中国也已经在风霜雪雨后，再次立于世界之强。我们相信，苦难过后，神都文明也必将迎来大复兴！此时，若你走在洛阳的古街古巷，便随处可见穿着汉服的少男少女，他们可以跟外国朋友说英文，也能随口吟诵唐诗宋词。他们穿梭互联网，从宇宙坐标中定位自己地球村人类一员的身份，也从历史长河里确认着自己的民族，血脉。——这种豁达的审美与文化自信是久违的，是动人的，是正在发生着的，也会是越来越有影响力的。而若你身处应天门宽达140米的青砖大道上，必能感受到现代洛阳人对我国历史之辉煌鼎盛的致敬。柔弱的青草，迎着从天而来的阳光，钻出坚硬的砖缝，只需稍稍下一场雨，便满眼生机……细节之处，尽显精心复刻！真是要叹一句韩愈的诗，才能和得上这般从容优雅的气韵：天街小雨润如酥，草色遥看近却无，最是一年春好处，绝胜烟柳满皇都。所谓盛唐，不仅是高楼林立才可彰显，更可见于一花一草间啊！若你听过武则天与牡丹比傲骨的故事，便更能品出“花开时节动京城”的滋味。武则天和牡丹之间的故事有很多版本，不管你曾听到的是哪一版，牡丹的传奇色彩想必已经被你脑海中的各种印象勾勒了出来。如果说能代表中国的动物是熊猫，植物是竹子，那么花，非牡丹莫属了！
中国花卉协会曾发布公告，称国花民意调查显示，同意牡丹为国花的票数居首位，占79.71%，截至发稿，已经有362264票。欧阳修在《洛阳牡丹图》中所说：洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇。是的，牡丹是我们中国本土的植物，千百年来，它最适宜在这片土地上生长，也在这片土地上留下了太多抹不去的文化痕迹。李白用三首《清平调》，以牡丹比杨玉环，赞花亦赞人：名花倾国两相欢，长得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。刘禹锡也专门写诗《赏牡丹》，甚至在一千多年后的热播电视剧《甄嬛传》中，还曾被甄嬛引用替皇后在华妃面前解围，说：庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情，唯有牡丹真国色，花开时节动京城。这也说明，我们中国人有自己的传统审美，乃是大气端正，明媚不妖。牡丹，真可谓是我大国名片呢。
我曾看过选定国花的标准，其中有一项是“经济价值”。年少时不理解，现在越发有体会，因为在人类世界，商业和文化，其实是分不开的。或许你已经发现了，洛阳的公园里，很多牡丹是没有花蕊的。这是因为，洛阳人对牡丹的培育已有2000年。自西汉时期开始，洛阳人便种起了牡丹，到了唐朝一度成为时尚，许多达官贵人家里都以能种出新奇的牡丹品种为荣，甚至为了使牡丹的花朵更显雍容贵气之态，会有意将花蕊瓣化。所以今天我们能喝到的牡丹花蕊茶，大多是从牡丹的母本上采摘的。如图，就是这种牡丹，其实才是牡丹本来的样子！也是最近几年在白领中成为新时尚的“油画牡丹”。而牡丹花蕊茶，则要选择牡丹花蕾处黄金部分的花蕊，再进行分拈、低温干燥、脱敏等十余道工序，实在是非常珍贵。因为它拥有牡丹的精华营养素，比如维生素B3，就是所有植物性食品中含量最高的。还有花青素，那可是纯天然的抗衰老营养剂，其抗氧化效果比维生素E高出50倍，比维生素C高出20倍，对人体的生物有效性是100%，甚至服用后20分钟就能在血液中检测到。而牡丹花蕊中，可是含有6种花青素的。除此之外，牡丹花蕊中的氨基酸含量也非常高，氨基酸是调节人体代谢平衡的，一般食物中，赖氨酸的含量最高也就0.35%-0.85%，但牡丹花蕊中含量高达1.87%。因此，当这些营养素进入人体后，便可产生抗癌变、抗辐射、抗氧化、降血压、降血脂、降血糖的作用。如果你也认为健康保养很重要，但又没时间为此花费太多精力，那么可以试试长期冲泡牡丹花蕊饮用。非常省事，非常安全，无需特殊茶具，家中稍大的玻璃杯皆可，以90度左右开水为佳，反复冲泡，每天喝上三大杯，水分和营养就都补充了。一边喝一边观看牡丹在杯中展开，也是桌上的一道景观。泡到最后，把花蕊、花瓣直接吃掉也无妨。而除了牡丹花蕊茶，牡丹的根部也是名贵的中药材。《神农本草经》和《本草纲目》上都有记载，我们熟悉的六味地黄丸，其中一味便是丹皮——乃牡丹的树根。很多人都没想到，牡丹作为一种花，种子居然这么大，如黑豆一般。而这籽粒榨油服用，居然拥有深海鱼油一般的功效。自2012年，牡丹被国家新资源食品目录审核通过以来，许多食品科学专家也逐渐关注到这一中国独有的健康油，称之为“液体脑黄金”。或许你也听说过，日本每年捕杀400头鲸鱼，甚至宁可被全世界骂，也要硬着头皮在海豚湾展开残忍杀戮，其中非常重要的原因就是为了拿到鱼油。可是随着全世界都会环保更为关注，也随着海洋生物重金属不断超标，以及日本将核废水排放进太平洋，或许有一天，“鱼油”会退出历史舞台，由更绿色更健康营养更丰富的牡丹籽油来代替。当下，越来越多人开始注重三餐以外的“第四顿”——特别为了健康而吃的营养品。而牡丹籽油正好胜任，为人体提供更优质更安全的营养补充。比如阿尔法亚麻酸。由于国人的饮食习惯多是炒和炸，使得食物中原本含有的微量阿尔法亚麻酸也氧化损失。据调查，中国人从日常膳食中摄入的阿尔法亚麻酸仅为0.4克每日，不足世界卫生组织推荐量要求的1/4。但阿尔法亚麻酸却是构成脑细胞和组织细胞的核心物质，可以在人体内转化为DHA和EPA，这对提高智力，保护心脑血管健康，以及促进视神经发育都起着相当大的作用。所以你会发现，很多人出国一趟，往往给家里的老人孩子带深海鱼油。而素以严苛著称的美国食品与药品管理委员会FDA确认，阿尔法亚麻酸的13项功能为：1，增强自身免疫
2，提神健脑，增强注意力和记忆力
3，降血脂和降血压
4，清理血液中的有害物质和防治心脏病
5，防脑中风和心肌梗塞
6，防治癌症
7，预防糖尿病
8，缓减更年期综合症
9，健康减脂
10，辅助治疗多发性硬化症
11，辅助治疗类风湿性关节炎
12，有益于皮肤癣或湿疹
13，预防与治疗便秘、腹泻和胃肠综合症
阿尔法亚麻酸这么重要，但它只能从外界食物中摄入。然而，每一滴牡丹籽油，都含有充足的阿尔法亚麻酸啊！在牡丹籽油里，亚油酸含有25%-30%，油酸含有21%-25%，a亚麻酸含有42%，无需人为调和，天然就达到了1：1：1.5的黄金比例。1![]()
长远看来，当然是全民吃起来最好！就像日本，二战后下定决心“身体强国”，于是动用举国之力改变下一代身体素质。目前真的已经更新“小日本”的国际印象。现在的日本年轻人又高又结实，跟街上的老人形成鲜明对比。所以真诚希望，在下面这个时代，让鱼儿好好游，我大牡丹来。
于己，更为安全健康，于世界，种植是恰恰相反于屠杀的，一个是破坏自然环境，一个是有利于碳中和，助力全球绿色转型。我是洛阳人雅妮，自小生长于东关街附近，那是宋太祖赵匡胤的出生地，15岁那年正遇非典我得了肺炎，于是住院休养数月以至于错过了中考。而这所谓天灾人祸，于我却是天时地利人和，我因此有幸到北京学习电影艺术。12年来，在首都结识了来自全国乃至世界各地的朋友，而在这些师长友人的印象里，“雅妮”是跟“牡丹”绑定在一起的。我很爱洛阳，这份爱，混合着少年时的思念成为了一种情愫。当我拍摄人生中第一部电影的时候，便将故事的发生地点设置于此。那是一个关于寻找南唐后主李煜之墓的故事。在拍摄这部电影的过程中，我了解到很多惊人的事实，比如洛阳居然埋葬着100多位帝王。然而引起我创作灵感的是有一天我突然知道，宋词的开创者李煜也埋在洛阳，但洛阳人居然把他的坟给平了！这要放其它城市，肯定早就卖门票了，但在洛阳……实在是多到不稀罕，已经种上了麦子。这件事，对当年才十九岁的我来说是灵魂暴击了！所谓生于苏杭，葬于北邙，原来我的故乡不只是文物古迹多的问题，而是因着经历了人间至荣又归于平静，于是生长出一层终极关怀的哲思。当年拍摄的风格相对文艺，虽有洛阳电视台和广电局的大力支持，也并未被传播开。所以后来的很多年里我一直在探索，到底该用什么样的方式才可以有效表达？才可以与更多心灵共情以至共鸣呢？这条路，曾从地球上最大的城市通往另一个最大的城市，这种相会，岂不超越了孔老相会，李杜相会吗？这是一个文明碰撞另一系列的文明！无论是从长安到罗马，还是从洛阳到罗马，都是从中国走向了世界。洛阳不会被遗忘，中国，不会被遗忘。而在这个时代，在今天，不只是丝绸了，还有更多可以提供的价值！有创新、有设计、有技术，有我们这一代人的热情。——功夫茶，需要有功夫喝茶的人享用，但是忙碌中的你，也可试试这一方法。用一个500ml以上的玻璃杯，或透明塑料水杯，皆可。
注水：有高品质的泡茶专用水更好，没有的话，就去接自来水，只要烧开，你就坦然倒进杯子里吧。别管别人说什么。静观：杯中窥人，观茶亦观己，看那些琐碎的，杂乱的，不堪入目的零零总总慢慢舒展出一副惬意的样子，那就是我们的人生。一定要耐住性子，等。振杯：不是震杯，是振杯。振，乃有规律有计划的着力，震却是无目的无方向的。水纹看似在不安中波动，花瓣却正在与你产生共振。你看，一切都有了着落。品香：请相信，那些漂浮于眼前的杂质，都将随时间与地球引力逐渐归于平静，此时的茶已不那么烫嘴，先闻后尝，愿你细品一朵花，识得一座城。续杯：再次注水，杯中尽显空虚混沌，若你也在低靡、委屈，与焦虑之中，请闭上眼，安静自己的心……祝福你，拥有丰盛，喜乐，平安。一切都是暂时的，一切都会尘埃落定。![]()
