搪瓷盆草莓蛋糕遇上统计调查
Strawberry
Cake
会擦出什么样的火花
“冬天的第一盆草莓蛋糕”
最近风靡全网。
原本用来装猪油的搪瓷盆
被装上了满满的草莓蛋糕，
配着炒菜的大勺子，
一口下去尽是满足。
那搪瓷盆草莓蛋糕遇上统计调查，
会擦出什么样的火花呢？
农业调查
草莓蛋糕主要原料包括面粉、鸡蛋、糖和新鲜的草莓。而这些原料，都源自于农业的辛勤耕耘。
面粉，来自于小麦的磨制；鸡蛋，来自精心照料的蛋鸡；糖，是由甘蔗或甜菜根提炼而成；而新鲜的草莓，则依赖于适宜的气候和土壤条件，以及农民的精心种植和照料。
01
粮食作物
在农业统计调查中，小麦统计在粮食作物生产情况中。粮食作物指一般用作人类主食，种植在耕地或非耕地上的农作物。根据我国产品目录分类标准，粮食包括谷物、豆类、薯类。
02
主要畜禽
在农业统计调查中，家禽统计在主要畜禽生产情况中，家禽包括幼禽、肉用家禽、蛋用家禽和种家禽等。禽蛋产量指的是调查期内饲养的蛋用家禽生产的禽蛋总重量。包括出售的和农民自产自用的部分。品种主要为鸡鸭鹅。
03
经济作物
在农业统计调查中，甘蔗、甜菜在内的糖料作物以及草莓在内的瓜果类作物统计在经济作物生产情况表中。经济作物指除粮食作物之外，种植在耕地或非耕地上的农作物。包括油料、棉花、生麻、糖料、烟叶、中草药材、蔬菜、瓜果等。
劳动力调查
种草莓的老张
老张有几个大棚，每年到这个时候，都种点草莓。当劳动力调查员问到他时，他脸上洋溢着丰收的喜悦：“每年都种草莓，今年不知道刮了什么风，好多人都来找我批发草莓！小孙女有时候还带着我在网上直播卖草莓，我现在恨不得每天都住在大棚里！”
01
调查知识点
①“恨不得每天都住在大棚里”：T16周工作时间要算上加班时间，同时要追问T28是否想延长工作时间来增加收入；
②“小孙女有时候还带着我在网上直播卖草莓”：T27有通过互联网开展的业务。
搪瓷盆厂小李
最近因搪瓷盆火爆供不应求，工厂经常需要加班，当劳动力调查员问到他时，小李说：“从上月开始到现在，由于工厂订单太多一直加班，老板承诺加班有双倍工资，同时给大家发放了价值一千块的元旦大礼包。”
02
调查知识点
①“双倍工资+价值一千块的元旦大礼包”：T26上月工资收入=工资+奖金+实物收入（一千块）+个人缴纳部分的社保；
②“从上月开始到现在由于工厂订单太多一直加班”：T16上周工作时间=正常工作时间+加班时间-午休时间-路上通勤时间。
开蛋糕店夫妇
小唐家开了一家小蛋糕店，平时主要是小唐在店里，爱人平时主要在家照顾孩子，上周因为搪瓷盆草莓蛋糕的爆火，小唐自己忙不过来，也没雇佣别人，就把爱人叫过来帮忙。
03
调查知识点
①“上周爱人在店里帮忙”：属于无酬家庭帮工；
②“也没雇佣别人”：T25.2目前有2名从业人员=本人+无酬家庭帮工。
美团外卖小哥
小王从事外卖配送有几年时间了，他说：“往年冬天都是送‘冬天四件套’（糖炒栗子、冰糖葫芦、烤红薯和奶茶）比较多，今年几乎都是搪瓷盆草莓蛋糕。”
04
调查知识点
①外卖骑手：T21工作单位类型为“自由职业”；
②外卖骑手：T24本人主要通过线上中间商订单进行服务。
制作|郝紫薇 刘学颖
审核|农业农村调查处 劳动力调查处
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