中药冰淇淋卖到断货!专家提醒并无养生效果《拜托了放轻松》一周微博热点→

时事   2024-07-27 21:11   海南  




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2024

07-27




NEWS01

我国科学家在月壤中发现分子水



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记者7月23日从中国科学院物理研究所获悉,我国科学家们在嫦娥五号带回的月球样本中,发现了月球上一种富含水分子和铵的未知矿物晶体——ULM-1。这标志着科学家首次在月壤中发现了分子水,揭示了水分子和铵在月球上的真实存在形式。该研究成果近日在学术期刊《自然-天文学》(Nature Astronomy)在线发表。(央视新闻)





NEWS02

中药冰淇淋卖到断货!专家提醒并无养生效果



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当中药和冰淇淋相遇,会碰撞出什么样的味觉火花?近日,一类名为“药膳冰淇淋”的新式甜品出现在上海、武汉、哈尔滨等城市的冰淇淋门店中,备受追捧。

 


中药跨界食品领域不算新鲜事,从早前的中药茶饮、中药面包、中药咖啡,到现在的中药冰淇淋、中药雪糕,主打新中式草本概念的中药食品受到不少年轻消费者的青睐。据媒体报道,在上海一家新开的冰淇淋店内,最近主打推出的药膳冰淇淋吸引了众多顾客排长队购买,热门口味如薄荷西瓜霜、野菊开心果、烟熏乌梅、山楂佛手柑、川贝枇杷膏等,常常一上线就卖断货。价格方面,120克的冰淇淋售价38元,150克售价45元,作为加料,东北长白山人参每份12元,冬虫夏草每份18元。

药膳冰淇淋其实并非该店独家推出,一些中医药科研机构也在发力研发。比如,黑龙江省中医药科学院近日推出了三款中药雪糕,配方灵感来自中医经方,分别具有驱寒、饱腹和健脾功效。据介绍,其中一款含姜产品,吃起来冰冰凉凉的,却能驱走身体寒凉。提及研发初衷,有关负责人表示,他们从中医药食同源的理论出发,在冰淇淋中加入食养材料,不仅美味也兼顾了健康。

 

“环球时报健康客户端”记者调查发现,热衷为中药冰淇淋买单的消费者大多出于尝鲜考量,想亲身感受一下药膳冰淇淋的口感魅力。那些不断复购的顾客则是因为“味道挺不错”,有中药背景加持,觉得至少吃了对身体是无害的。非常认同中医“药食同源”的消费者则表示:“吃了这些药膳冰淇淋,或多或少会有一点功效。”

 

加入中药的冰淇淋是否真能做到美味养生两不误?东南大学附属中大医院临床营养科主任金晖肯定地说,中药冰淇淋是没有养生功效的。首先,中医认为,人体健康与人体内的阴阳平衡密切相关,寒凉食品因性质属寒,易导致人体内阳气受损,会影响脾胃功能。换句话说,吃冰淇淋这类寒凉的食物,本身就不养生。其次,中药首先是药材,除了药食同源的食材外,不允许将任何其他药材加入普通食品中。第三,中医讲求对证治疗,辨证施治,冰淇淋中的中药配方是否适合个人体质,需要专业医师判断,如果不适配,不仅起不到效果,可能还会伤身。最后,即使是药补食疗,也需要长期食用才能起效,但从营养学角度出发,并不推荐人们长期食用各类冰淇淋。(环球时报健康客户端)




NEWS03

男子用弹弓灭杀入侵物种福寿螺


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【#男子用弹弓灭杀入侵物种福寿螺#,#福寿螺在成都遇到天敌了#】泛滥成灾的福寿螺,在成都遇到了“天敌”。成都南郊一池塘边,冯端华握紧弹弓把手,皮筋拉满,瞄准目标发射弹珠,福寿螺卵被瞬间击碎,引得水花四溅。不说百发百中,也能十拿九稳。螺卵则落入池塘,成鱼虾的美食。冯端华今年38岁,潜心练习弹弓已十余年,曾获全国弹弓竞技赛前32强,人称“华哥”。近一年来,华哥凭借高超的弹弓技术精准地击碎福寿螺卵,引来众多网友的关注和点赞,还被网友亲切地称为“米开朗击螺”。




NEWS04

年轻人开始流行吊脖子


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【#年轻人开始流行吊脖子#,医生提醒:不是所有人都适合“吊脖子”】#医生提醒不是所有人都适合吊脖子# 近日,上海一家医院内不少年轻人排排坐、吊脖子,引发热议。有网友表示“颈椎理疗,我也做过!”“我同事天天在单位吊着”。近年来随着人们长期对于电脑、手机的使用,颈椎病的发病率日益增长,很多年轻人患上了颈椎病。颈椎病的治疗方法中牵引是最重要的方法之一。对此,有医生提醒:不是所有人都适合“吊脖子”,要先对病人进行评估,确定是属于适合的类型才会建议牵引治疗。



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编辑 | 阳林珊

文字整理 | 兆年

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