课程起源
星期一早上食堂阿姨带来了许多柿子。路过的小朋友们都好奇，那是什么呀？于是他们讨论了讨论了起来。
生活即教育，教育即成长，《3-6岁儿童学习与发展指南》中明确指出：支持幼儿在接触自然、生活事物和现象中积累有益的直接经验和感性认识，看到孩子们对柿子这么感兴趣，我们决定把握教育契机，利用好课程资源。基于此，我们开展了以《缘来“柿”你》为主题的课程活动，就这样，开启了孩子们与柿子之间的探索之旅。
柿子我来认
在探秘柿子的过程中，我们通过观察、亲手触摸，了解了柿子的外形、颜色、味道、结构。噢！原来这就是柿子呀！
我们不仅了解了柿子的营养价值很高，还知道了柿子不能和什么食物一起吃。
小朋友们通过初步的了解柿子后，大班中班的哥哥姐姐们一起完成了柿子大调查！
快来瞧一瞧，柿子和柿子之间，也在比赛哦！它们有大有小，有轻有重，小朋友还给柿子排排队嘞！
小朋友们还帮助柿子与时间赛跑，进行了有趣的催熟小实验！
托班的小朋友们打算将柿子变成美味的柿子干。他们开始选柿子、洗柿子、削皮、切块。看！柿子已经晒起来啦~
小班的小朋们要做柿子酱，柿子酱的制作方法十分简单，柿子洗净、去皮、压成泥、过滤一下，加入一些柠檬汁，再进行熬制就好啦！
中班和大班的小朋友将柿子变成了柿子汁，用画笔沾汁，画出想要的图画，阳光下暴晒时间越久，颜色越深，他们都很期待最后的成品呢！
小朋友们化身为小小艺术家，积极的用拓印、超轻黏土、水彩等多种方式制出了属于自己的柿子作品，体验艺术带来的乐趣。
柿子是民间的吉祥果，很多人都对它情有独钟。因为“柿”与“事”谐音，所以用以祝福：“柿柿”如意、心想“柿”成、好“柿”连连等等。让我们跟着诗人们描写柿子的诗词，一起欣赏金秋最美的风景吧！
《咏红柿子》
[唐] 刘禹锡
晓连星影出，晚带日光悬。
本因遗采掇，翻自保天年。
《张明府见惠榴柿》
[明] 李攀龙
床头春酒百花香，醉里谁知柿子黄。
想道故人消渴久，秋来为摘满林霜。
《晚望有感》
[宋] 郑刚中
霜作晴寒策策风，数家篱落澹烟中。
沙鸥径去鱼儿饱，野鸟相呼柿子红。
寺隐钟声穿竹去，洞深人迹与云通。
雁门跨甚将何报，万里堪惭段子松。
本次课程故事《缘来“柿”你》的实施，让孩子们了解了柿子结构、种类、禁忌以及营养价值；进行了生柿催熟实验，并制作了柿子干、柿子酱等美食。针对本地、当时、当前幼儿的发展，尊重幼儿的主体地位，提倡在游戏中探索，在探索中成长。
一切自然资源，不仅仅是美景、美物、美味，更是孩子们获得知识和成长的体验课程。柿子给予了孩子们秋天最甜美的感受，给予了孩子们发挥智慧的空间，给予了孩子们最真实、有意义的教育，我们的故事未完待续……
1.招生对象：
2-6岁健康的适龄儿童，户口不限。
2.报名时间：
常年招生。
3.报名热线：
卞老师：13046519531（微信同号）
王老师：15396723190（微信同号）
4.园所地址：
盐城市亭湖区青年路幼儿园（青年路小学东第一个红绿灯向南150米）
编辑|蔡 洁
一审|王攀峰
二审|乔洪军
三审|何 娟
