识豆韵文化，传承非遗技艺
研学第一站来到了老相食豆腐文化博物馆，小“蒲公英”们在志愿者的带领下，开启了一场关于豆类知识和豆文化的探索之旅，深刻了解到豆腐这一传统食品中所凝结的千年文化。
透过玻璃，小“蒲公英”们参观了现代化智能车间，亲眼见到了豆制品的加工过程。
随后，来到小朋友们最期待的动手制作环节。
磨豆、点卤、压榨成型，从圆润的黄豆到一块块完整的豆腐，小“蒲公英”们在“磨挤豆碎化琼浆，卤点乳凝成玉方”中体会中国传统非遗技艺的奥秘，领略中华优秀传统文化的魅力。
品苏式美食，传递微小心愿
午餐时间，小“蒲公英”们来到苏式面馆，品尝地道苏式汤面，感受鲜香汤底中的苏式文化。
餐后，小“蒲公英”们以一封书信的形式，写下对父母、对苏州想说的话以及微心愿，并用绘画表达想法感悟。
游石湖胜景，涵养家国情怀
开始游览之前，“小青新”志愿者为各位小“蒲公英”介绍了两位苏州名人，他们一位是廉政爱民的“豆腐汤”（苏州巡抚汤斌），一位是铁骨铮铮的范成大，二位皆与苏州有着不解之缘，范成大更是在晚年隐居于石湖。
石湖位于苏州西南，为太湖由东一脉支流而形成的内湾，自范成大归隐筑石湖别墅而著名于天下。小“蒲公英”们漫步其间，追寻着石湖红色遗迹，也领略着古典园林的雅致韵味。
穿过颇具宋代江南水乡风韵的新郭老街，小“蒲公英”们来到石湖堤岸前的农圃堂故址，举目眺望，湖山如画。见到这样美丽的景色，小朋友们不禁发出阵阵惊叹。
本文转载自“苏州市青少年发展基金会”
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