泰国菜天下第一,一个芭提雅的女生曾这样说

文摘   2024-09-23 17:57   泰国  

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泰国菜天下第一,芭提雅天下第一。她的原话是英文, Thai food No1  ,  Pattaya No1。

也许现在的她已经改变了这种观点看法,毕竟距离上次听到她这样说,已经很久了。

那是2017年的雨季。雨季的芭提雅,暴雨突降就像是家常便饭,有时候会伴随着猛烈的强风,吹的来海滩路的椰子树都会摇摇欲倒。

我和她正坐在一家泰国餐厅,吃着泰国东北的小火锅时,暴雨就像约定一般,如约来到。

我们在泰式凉亭中坐在垫子上,外面的雨声逐渐掩盖住了小火锅下面的碳不充分燃烧的噼啪声。

她说,这样吃小火锅的氛围很好。那是我和她第一次见面,在问她喜欢吃什么食物后,约在了这家相当本土的泰国餐厅。

她娴熟的将鸡蛋放入锅内搅拌,轻车熟路的撕开空心菜后放入锅内,再轻巧的为我倒上豹子啤酒,这让当时的我被莫名的吸引住。

第二次,我擅作主张的带她去吃日本食物,毕竟当时的泰国,日本食物很受到泰国人的追捧,也算是一种迎合。

我们来到了芭提雅一家还算正宗的日料店,店员相当热情的招呼并引导我们就坐。当她打开菜单后,左翻右看,迟迟没有决定下单。

于是我为她介绍并下单,再做出一副满心期待的样子。

菜品很快就一一端了上桌,她手拿筷子,目光在菜品中来回游走,似乎不知道先从那个开始下手,而我已经在大快朵颐

注意到她情况的我,于是推荐她先从寿司开始下筷,毕竟对于泰国人来讲,寿司是相当熟悉的食物,几乎大大小小的夜市都有寿司摊。(即便是现在也是,几乎每一家夜市都有)。

她将一块寿司放入嘴后开始咀嚼,但过程似乎不愉快,因为我看到她用着奇怪的表情看着我,然后艰难的将寿司吞了下去。

我问她,好吃吗。  

呃呃,可以吃。(比较委婉的说不好吃。)

。。。。。

之后,她稍微用筷子夹了其他食物后,不一会就放下筷子看着我吃。看样子对日料没啥兴趣。


时间来到了宵夜时间,差不多凌晨1点了,我和她经历了一个疯狂的夜晚后,她说要带我去吃泰式烤肉,Mookata。

在芭提雅三路的Mookata生意好到爆炸,已经凌晨1点依旧是人山人海。

已经喝了一轮,她又再叫了2瓶豹子啤酒。当吃着泰式烤肉,喝着豹子啤酒的时候,她说,太好吃了。

随即问我,好吃吗?

很好吃呀!

真的吗?

嗯,真的,我努力的配合着她,当时的我并没有觉得Mookata有多好吃(当然现在也觉得Mookata 就一般般)。

在得到我的回复后,她笑了,很开心,随即举起酒杯和我碰杯。

她说,以后我们就吃泰国料理就好了。Thai food  no1 !

为了继续烘托气氛,我也配合着说 Thai food  no1 !

气氛好像真的更嗨了,她忍不住脱口到,Pattaya  no1 !

。。。。。我好像真的没有get到她的嗨点。


第三次一起吃饭是一起吃早餐,但并不是那么早,已经接近中午时间。

我找了一家酒店附近的餐厅,我看到了餐厅外面有美式早餐的图片,看起来很不错,而美式早餐是我很喜欢的早餐之一。

坐下后,我问她,要不要一起吃美式早餐。

她说,不要,我要吃泰式猪肉粥。

美式早餐真的好吃,拍照还很好看噢。

可能拍照好看对她真的有吸引力,于是在我的诱导之下,她也和我一样,点了一份美食早餐。

当美食早餐来到桌前的时候,她的表情也的确和我期待的一样,相当开心,拿出手机一顿咔咔咔。

当我们都拍完照的时候,我说,那我们开动吧。

她眼睛里的光在逐渐消失,拿起叉子,似乎很犹豫。

于是我拿起叉子,咔咔咔的停不下啦,想用行动来感染她。而她似乎的确有被我的行为所激励,拿起叉子开始吃,没吃一会就略带尴尬的问我,可不可以点一份泰式猪肉粥。

呃呃,这个不好吃吗?

是的,我不喜欢。她说。

那好吧,你点呀。


当泰式猪肉粥上桌后,她也开心的吃了起来。那动作那表情,似乎想要证明给我看,这个才是真的好吃。

当我们都吃饱后,我问她好吃吗?

她说,好吃啊,thai food  no1。

随后,我拉起她的手,起身离开餐厅。

她依偎着我,对我说,以后我们就吃泰国菜好不好,我真的不喜欢其他菜,又贵又不吃。(这个倒是真的,泰式猪肉粥,仅50-60泰铢当时)

被她紧靠着的我,感受到一阵甜蜜,结果脱口而出的是好。


在我看来,和其他在芭提雅的泰国女生一样,她可能也同样来自泰国东北,从小在泰国一个比较乡村化的地方吃着泰国菜长大,过去人生的一些重要记忆和味蕾也可能多数伴随着泰国菜,有thai food no1这样的观点自然也不足为奇。

如果她现在还在芭提雅,可能早已经改变了这种观点。如果改变了的话,可能并不是又一个像我这样的人,而可能是芭提雅的这种氛围。


以上。

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