为护航“上虞翠茗”品牌发展壮大,绍兴市上虞区市场监督管理局以品牌建设为抓手,通过认证、标准、检测三元引领,保障茶叶产业高质量发展。
上虞区是“当代茶圣”吴觉农先生的故里,远近闻名的“茶叶之乡”,产出的茶叶品质优异且具有很高的辨识度。该区现有茶园面积近4.5万亩,茶叶企业近百家,年产量约2500吨。2023年,“上虞翠茗”茶叶区域公用品牌正式启用,标志着该区茶叶产业进入了标准化生产运营的新时期。
上虞区市场监督管理局鼓励茶企开展质量认证以扩大产品影响力。市场监管工作人员联合农产品认证专家共同上门指导企业提升产品质量、优化生产技术和管理模式,引入绿色有机生产理念。目前全区茶叶企业共取得有机认证证书3张、食品安全管理体系认证证书2张、绿色食品认证证书18张,其中主打产品“翠茗茶”取得浙江制造“品字标”认证证书。
为保障品牌影响力、公信力和价值力,当地推出《“上虞翠茗”茶叶区域公用品牌管理规范》市级标准,对“上虞翠茗”实行“商标使用、生产技术、质量标准、产品包装、指导价格、品牌宣传”“六统一”管理。同时还推出了《翠茗茶》“品字标浙江农产”团体标准,对鲜叶品种、产地环境、管理要求、生产要求、产品要求等方面都做了详细规定,实现产品标准化生产。
除了以认证作为品牌质量的理念保障,以标准化作为品牌质量的过程保障,还需要检验检测对品牌质量做托底保障。上虞区市场监督管理局常态化开展新茶上市前的集中专项监督抽检行动,覆盖茶叶生产基本工艺流程、关键控制点、生产环境条件、食品安全管理、原材料储存及成品储存、茶鲜叶收购、生产过程控制和出厂检验等方面,年均抽检茶叶40批次,并公示检测结果,守牢品质关口。
绍兴市天香茶叶有限公司是位于上虞区梁湖街道的一家具有代表性的茶叶生产企业。在市场监管等部门的引导帮扶下,该企业积极探索标准化、生态化、数字化的茶叶种植生产技术,坚持绿色生态发展理念,力求实现生产过程环境友好、茶叶产品优质安全、生态低碳价值有效转化。截至目前,共有两类茶叶产品获得绿色食品认证,被评为浙江省标准化名茶厂、省级现代农业园标准化生产示范基地、省级生态茶园、绍兴市数字茶园。
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信息来源:市场导报
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