雨花区这些被通报外卖门店已整改

政务   2024-11-07 08:59   湖南  





每月一周查外卖

近日,雨花区市场监督管理局对辖区内餐饮外卖门店的食品安全和制止餐饮浪费情况开展突击检查。对存在问题的5家门店下达了责令改正通知书。随后,雨花区市场监督管理局对上述门店的整改情况逐一进行了复查,现将整改情况予以公布。

NO.1


网店名称王大盒·猛火蛋炒饭·炒面·炒河粉

证照名称:长沙市雨花区成茗餐饮店

经营地址:雨花区东塘街道雨花路208号

整改前后对比:



整改前

整改后




整改情况:

“三防”设施已完善,地沟盖缺口已填补;厕所内卫生已打扫干净;从业人员已佩戴口罩;带外包装纸箱已按规定存放;垃圾桶已更换为带盖;公示区两名从业人员健康证正在办理中;食品仓库已设置通风口,大米已隔墙离地存放;食品贮存按规定存放。食品与非食品已分开存放,物品已规整摆放;食品与非食品已分开存放,物品已规整摆放。

立案处罚情况:

未立案,此次检查发现的问题已全部整改到位。



NO.2


网店名称:湘府私厨·地道湘菜

证照名称:长沙市雨花区胜祺餐馆

经营地址:雨花区侯家塘街道广济桥社区南大路35号第1栋14号

整改前后对比:



整改前

整改后

整改情况:

“三防”设施已完善,地沟盖缝隙小于0.6厘米;布局已改善,与后厨相连有一间杂物间已密封;已禁止外卖员进入餐饮服务场所取餐时抽烟。

立案处罚情况:

未立案,此次检查发现的问题已全部整改到位。


NO.3


网店名称:这干锅排骨·好吃的一哔(凯德店)/一家为你现炒的干锅排骨·章幺幺(长沙凯德广场店)

证照名称:长沙市雨花区诗奕驾到餐饮店

经营地址:雨花区东塘街道新建西路21号湘凯综合楼A栋103号

整改前后对比:



整改前

整改后

整改情况:

垃圾桶已更换为带盖;食品与非食品已分开存放;食品贮存已按规定存放,食品与非食品已分开存放,后厨环境卫生已整改;食品贮存已按规定存放,冻货带外包装盒直接已按规定存放。

立案处罚情况:

未立案,此次检查发现的问题已全部整改到位。


NO.4


网店名称:笨辣椒·浏阳私房菜
证照名称:长沙市雨花区吴奇餐饮店

经营地址:雨花区砂子塘街道梨子山运动巷18-19号

整改前后对比:



整改前

整改后

整改情况:

食品与非食品已分开存放;垃圾桶已更换为带盖。

立案处罚情况:

已整改到位。

NO.5


网店名称:盖神·一碗香盖码饭

证照名称:长沙市雨花区有常餐饮店

经营地址:雨花区侯家塘街道广济桥社区南大路35号第1栋13-1

整改前后对比:



整改前

整改后

整改情况:

“三防”设施已完善。部分地沟盖缺失处已填补,且地沟盖缝隙远远小于0.6厘米;地面污垢、油垢已清理干净;从业人员个人卫生已要求整洁着装,工作服保持干净;从业人员操作时均已佩戴口罩;环境卫生已清理干净;脏、乱、差等问题已整改到位;垃圾桶已更换为带盖;食品与非食品已分开存放;已禁止外卖员进入操作区域取餐且抽烟;加工制作区域环境卫生已清理干净;与加工制作无关且沾满污垢油垢的木梯已搬离;半成品和成品摆放货架已清理;餐饮器具积满油污和灰尘已打扫;地沟已清理干净,灶台下面、墙角处已清理;刀具按规定存放、消毒。

立案处罚情况:

已整改到位。

END





来源丨区融媒体中心记者陈静 通讯员张丁智竑

责编丨陈静 编辑丨符雅梅

值班副总编辑丨李蕾

总编辑丨熊其雨

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