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11月18日，山西金典农业科技有限公司最后一条生产线入厂安装，标志着该企业核桃仁精深加工技术改造提升项目进入最后阶段，将为左权核桃产业发展注入新的动能。
在山西金典农业科技有限公司加工车间，工人师傅正在对最后一条生产线进行安装调试。而前期安装完成的生产线已经进入运行阶段。
山西金典农业科技有限公司生产总监 李兵：升级完成后，我们具备6条生产线，其中头路剥壳生产线2条，除杂生产线3条，包装生产线1条，核桃仁加工能力上升到6000吨每年。
长期以来，加工规模小、能力弱一直是制约左权核桃产业发展的瓶颈。为改变这一现状，县委、县政府着力在延伸产业链上求突破，引进组建了山西金典农业科技有限公司并实施核桃仁精深加工技术改造提升项目，引进国内先进的破壳生产线、激光分选机、智能色选机等各类生产设备10余台，推动核桃加工向智能化、科技化转型，挖掘核桃产业内在潜力。
左权县扶贫开发投资有限公司董事长 王彪：我们将持续关注和支持山西金典农业科技有限公司的后续发展，充分发挥其技术和产业优势，完善左权核桃产业链条，提高市场竞争力，带动更多老百姓增收致富，让左权核桃产业不断焕发出全新活力，真正成为助推左权经济高质量发展的支柱性产业。
记者| 李 浩
编辑| 张雅妮
初审| 孙军星
