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2024年来,宁德市市场监管局聚焦食品安全领域,严厉打击生产销售假冒食品、劣质食品以及过期食品等违法行为。
2024年3月27日,霞浦县市场监管局执法人员依法对当事人进行检查,在餐馆点菜区暂养活鲜池内发现活体河豚4.09kg,在餐馆厨房发现宰杀好的新鲜河豚1.06kg。另在当事人收银台发现写有“红烧河豚”点菜单一张,执法人员依法对上述河豚鱼予以扣押。
经查,当事人通过微信交易从供货商处购进活体河豚共计约58kg,其中53kg活体河豚被当事人厨师制作成53份河豚菜品,并以120元/份的价格售出。
当事人经营国家明令禁止经营的河豚行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十二项的规定,涉嫌构成《中华人民共和国刑法》第一百四十三条生产、销售不符合安全标准的食品罪,霞浦县市场管局依据《行政执法机关移送涉嫌犯罪案件的规定》第三条的规定,依法将本案移送公安机关审查。
来源:宁德市场监管
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