有一味很常见的药食同源的食材，以其独特的功效被誉为“化痰散结王”，润肺化痰、清热散结，散结力量很强大！99%的人都不知道，它就是——鱼腥草！
鱼腥草，又名折耳根，自古以来便是中医推崇的草药之一。药用价值非凡，尤其擅长于化解体内痰湿，清除肺热。
1.化痰散结，力量非凡
在这个快节奏、高压力的时代，许多人饱受咳嗽、痰多、咽喉肿痛等呼吸系统问题的困扰。而鱼腥草，正是这些不适的克星！它含有丰富的挥发油成分，能有效促进痰液排出，减少呼吸道炎症，仿佛为肺部进行了一场深度清洁，让呼吸变得顺畅无阻。
2.润肺清热，守护健康
鱼腥草性寒味辛，入肺经，能够清热解毒，尤其适合用于肺热引起的咳嗽、黄痰等症状。
现代研究表明，鱼腥草不仅具有化痰散结功效，其提取物还被发现具有抗菌、抗病毒的作用，能够增强机体免疫力，对抗外界环境的侵袭，为健康筑起一道坚实的防线。
1.鱼腥草药膳
在日常饮食中，也可以将鱼腥草加入到菜肴中。鱼腥草还可以用来煲汤，如鱼腥草排骨汤，在汤中加入适量的鱼腥草和排骨，炖煮 1 - 2 小时，使鱼腥草的有效成分充分融入汤中。这种汤品营养丰富，具有润肺清热的功效，尤其对于肺部有问题的患者，是一种很好的食疗选择。
2.鱼腥草茶饮
将鱼腥草洗净后，晾干，制成茶饮是一种常见且便捷的使用方法。取适量的鱼腥草，用开水冲泡，焖泡 10 - 15 分钟后即可饮用。这种茶饮不仅具有鱼腥草独特的风味，还能充分发挥其润肺化痰、清热散结的功效。每天饮用 2 - 3 次，可以有效缓解咳嗽、咳痰以及结节相关的症状。
注意事项：体质虚寒、脾胃虚弱的人群，在使用时需要谨慎，最好在医生的指导下进行。
李女士，48 岁，体检发现肺部有小结节，直径约 7mm，同时有咳嗽、痰少色黄、咽喉干燥疼痛等症状。舌体红色，舌苔黄腻。
中医辨证：痰热内蕴、肺阴不足之证。
开方：鱼腥草、浙贝母、夏枯草、玄参、麦冬、桔梗、生甘草。(注：中医讲究辨证用药，一人一方，如需用药指导，可向我咨询。）
方解：
鱼腥草清热化痰、散结；
浙贝母化痰散结；
夏枯草清热散结；
玄参、麦冬滋阴润肺；
桔梗宣肺利咽；
生甘草调和诸药。
李女士服用两周后，咳嗽减轻，咽喉疼痛缓解，痰量减少。
持续服用两个月后复查，肺部结节消失了。她的不适症状消失，身体恢复良好。
注：本文仅作健康科普知识的分享交流，我是广州中医药大学第一附属医院中医呼吸科刘建博主任医师，专治顽固性咳嗽、肺结节、慢阻肺、间质性肺病、哮喘等呼吸肺病，有问题可以向我咨询。
