小寒节气
（图源：图虫创意）
此时临近“三九”
流水冰封，土壤冻结
屋檐下的冰凌迅速生长
清晨的窗户已凝起了冰花
因而有“小寒胜大寒”的说法
（图源：图虫创意）
小寒节气的梅花
在风雪中怒放
踏雪寻梅
嗅着孤雅幽香
令人神清气爽
梅花亦是春的第一位使者
提醒着我们
当下虽是严冬
但春意已在冰雪中悄然酝酿了
小寒三候
小寒农事
小寒农物
俗话说
“冬吃萝卜夏吃姜”
作为冬季的“明星蔬菜”
萝卜的主要营养特色是
含水量高、热量低
膳食纤维、维生素C和钾的含量丰富
这些成分有助于
抗氧化、增强免疫力和促进消化
萝卜品种很多
白萝卜、心里美、水萝卜……
它们各自都有自己的营养特点
比如
水萝卜维生素C含量
在“萝卜家族”中当属最高
心里美萝卜含有比较多的花青素
具有降血脂和抗氧化的作用
白萝卜含有大量的淀粉酶以及芥子油
能够帮助消化
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