【澳洲原切谷饲牛肋条】96.8元2斤!脆弹肉筋,奶香十足!

美食   2024-10-31 22:00   广东  

96.8元2斤!+12.9限购菲力牛排

肥瘦相间【澳洲原切谷饲牛肋条】

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‼️牛肋条可以说是我最爱的牛肉部位之一?

?可以hold住精致的西餐料理,也能与市井家常烹饪融合并重,没有贵气傲娇得要死的烹饪条框,仅仅就是,做吧,只要你动手,我一定就是好吃的。这种真正优质食材传达出来的自信,我们这些以老饕自称的家伙都不得不臣服,因为的确好吃♨️
?这款来自澳洲的安格斯谷饲原切牛肋条,就是去掉骨头的牛肋排,谷饲散养,口感比国内草饲的更佳软嫩,?️关键它还有安格斯黑牛的特殊奶香味?❗️
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?肉块形状窄长,在肉的外围有一层软软的骨膜,烤过后的口感是脆脆的,相当特别。

牛肋骨位于牛只的肋脊(Rib)部位,牛肋条是牛肋骨之间的肉,它与肋眼肉、牛小排紧紧相连。
好吃不过贴骨肉果真“名不虚传”? 牛肋条取自牛肋骨间的雪花肉条 肥瘦相间,带有脆弹肉筋,肥瘦比约2:8? 兼具牛腩的韧性和牛小排的细嫩 挑剔的味蕾?能够瞬间被捕获!1头公牛仅有2%产量,堪比菲力优质经典部位❗
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