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【昨日普通小麦价格保持稳定】10月31日，河北石家庄地区普通小麦（国标二等，下同）进厂价格2460元/吨，衡水2450元/吨，邯郸2460元/吨；山东德州2450元/吨，济南2440元/吨，菏泽2490元/吨；河南新乡、郑州2480元/吨，周口2490元/吨；江苏徐州2470元/吨；安徽宿州2490元/吨，均较前一日持平。
【小麦市场购销清淡】当前华北黄淮地区秋收秋种接近尾声，农户陆续恢复售粮。现在距离春节前夕集中售粮还有一段时间，目前基层上量仍然偏少。终端面粉需求暂未明显好转，面粉销售基本平稳，制粉企业提价采购积极性不高。本周中储粮小麦拍卖成交率尚可，目前投放量总计9.2万吨，对市场整体影响不大。部分地区处于农忙时节，小麦投放有效满足了面粉企业的用粮需求。
【制粉企业开机率周环比持平】月底，部分大型面粉企业的经销商为完成任务，集中下订单。然而受到终端面粉需求疲软的限制，面粉市场整体平稳运行，企业开机率周环比持平。监测显示，10月31日，受调查面粉企业开机率40%，周环比持平，月环比下降2个百分点，同比下降8个百分点，其中大企业开机率60%～85%，中小企业开机率30%～60%。
【美国小麦期货价格下跌】10月31日，美国小麦期货价格下跌，因为美国大平原干旱地区出现了有利降雨，美国小麦出口销售疲软。CBOT软红冬麦12月期价收低2.75美分，报收570.50美分/蒲式耳；KCBT硬红冬麦12月期价收低6.50美分，报收569.25美分/蒲式耳；MGE硬红春麦12月期价收低4.75美分，报收604.25美分/蒲式耳。
【美国小麦周度出口销售下降】截至10月24日当周，美国2024/25年度小麦净出口销售量41.14万吨，比上周低23%，比四周均值低14%；当周装船量为24.44万吨，创下年度新低，比上周低12%，比四周均值低37%。截至10月24日，美国2024/25年度累计出口销售小麦1349.69万吨，同比增长18.8%，已向中国大陆销售小麦13.91万吨，同比减少82.9%.
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