大庄葡萄闻名遐迩,靠的并非短期营销,而是长期以来在消费者之间的良好口碑,其“金字招牌”历史悠久,早在1958年,现大庄村前身三星人民公社三营二连就曾获国务院颁发的周恩来总理亲笔题名的“农业社会主义建设先进单位”奖状,改革开放后,大庄村于2002年注册“大庄牌”葡萄商标并通过绿色食品检测,也算是对“打造优质葡萄品牌”这一优秀传统的高度“继承”。
坚持传统是好事,但在市场飞速发展的今天,单调的葡萄品种则很难同时满足不同消费者的口味需求,大庄村在通过市场调研和考察后,在本地核心品种玫瑰香、巨玫瑰之外,更新引进阳光玫瑰、圆叶葡萄等新品种,并及时进行技术迭代,大力推广避雨栽培、水肥一体化、测土配方施肥等技术设施,共建设8个高科技温室示范大棚基地,50余个遮雨保温葡萄大棚,每年可收获葡萄15万斤。根据葡萄生长周期,雇佣技术人员对葡萄进行疏果、剪枝等操作。与高校建立战略合作关系,定期邀请上海交通大学、淮北师范大学以及省市农科院专家进行现场指导,目前已对农户开展现场教学和帮扶30余场,覆盖农户300余人次,做到优品优质葡萄的现代化种植。