近年来，淮北市杜集区高岳街道韩楼村坚持党建引领，大力发展河蟹产业，沉陷区焕发了新的生机。2019年，韩楼村引入了来自外地的两家专业水产养殖企业，他们带着先进的养殖技术和丰富的经验，来到沉陷区尝试养殖特色水产品——河蟹。村党组织积极发挥战斗堡垒作用，帮助企业解决用电、监控设置等实际问题，确保养殖工作顺利进行。
为确保河蟹的品质与口感，养殖企业始终坚持生态养殖理念，在蟹塘中种植水草，既净化了水质，又为河蟹提供了天然的饵料。起初，养殖企业仅承包了沉陷区内的200余亩水面进行试养，然而令人惊喜的是，第一年便取得了丰硕的成果，纯利润高达30多万元。这一成绩极大地增强了企业继续投资的信心，第二年，养殖面积扩大至300多亩，并成功吸引了另外两家企业加入养殖行列。
沉陷区独特的地质条件与良好的水质，加上企业采用的绿色养殖技术，使得这里的河蟹品质上乘，口感鲜美。产品不仅在当地市场供不应求，还远销至周边大城市，深受消费者喜爱。在党建的引领下，今年，又有两家本地农户在养殖企业的带动下，开始了河蟹养殖之路。养殖企业不仅无私分享养殖技术、蟹苗来源及技术服务，还积极为农户拓展销售渠道，共同提升沉陷区河蟹的品牌影响力。
捕获河蟹。高家栋供图
