婚后生活（2）——原来2块钱的肉除了两广，其他地方真的不卖的
文摘
2024-10-28 20:26
广东
你好吗？我很好
文|七梦 图|七梦
如果没有走出两广，我真的不知道，原来，每个地方的饮食习惯，以及在菜市场里面买菜，都是如此的不一样。以前，总是在平台上面看到别人说，北方人买肉都是十几斤几十斤的买，如果我们只买几两甚至是半斤的话，人家都不会卖给你的。最终，我犹豫了一下，说：“那你给我切10块左右就好了。”我看到那些人买骨头，买大肉，全都是买一两百块钱的。我有些不太好意思说：“老板，我们是来这里旅游的，也没有冰箱，吃得也少，所以就想买一顿饭能够吃完的。那你给我切几块钱就可以，如果不方便的话，我不买也没有关系的。”边上的卖蔬菜的阿姨就笑了：“哎呀，听你说话是不是广东那边的，我听说那边的人买肉都是买一点点的，还要帮忙切好，买土豆，玉米只买一个也行的，是不是这样啊？”我尴尬地笑了笑：“算是吧，我之前还买过两块钱的，老板都会帮我切好，我拿来熬瘦肉粥的。”这时，老板也乐呵呵的：“可以啊，你想要多少我都会给你切的，看你文文静静的，切瘦一点的给你。”我赶紧回他：“够的，够的，和蒜苗一起炒的，主要是给孩子吃。”他递给我的时候，依然笑脸满面地说：“在我们这边的话，几块钱，一般都不卖的。”还有一个发现就是，他们的排骨真的很便宜，才17块钱一斤，在我们这边，至少要二十五六的。在我们这边，去买菜的话，只要是复杂一点的，你让老板帮忙切好，基本上都会做的。我有时候买铁棍山药煲汤，她也会帮我削好皮的，带回去洗洗就能切了，还不用弄到自己的手会痒。我们去市场买鱼，老板不仅会帮忙刮鱼鳞，还会sha好，如果是一整条要清蒸的，有些还给你抓上一把盐涂抹均匀才装进袋子里。如果是要红烧的，就帮忙砍成一小块的，回到家里就能洗洗下锅了。可是，假如是他们那边的维吾尔族或者是其他民族的，一般老板就会建议买一个羊腿，或者是羊头，他们买起肉来，也是一次性买蛮多的。
