婴幼儿配方乳粉是广大婴幼儿的口粮,其质量安全关系婴幼儿身体健康和生命安全,关系亿万家庭的幸福和民族的未来。近年来,咸阳市认真梳理婴幼儿配方乳粉生产过程中质量管控的难点、痛点、堵点,持续督促特殊食品经营者落实主体责任,不断加大防控微生物污染风险的力度,提高食品安全风险排查的精度和准度,坚决守护婴幼儿“口粮”安全。
抓好“两个责任”落实
抓好安全风险防控
抓好标准执行参与
抓好入企指导帮扶
全面落实省市场监督管理局《帮扶食品企业20条措施》,通过规范引导、监督教育、标准制定、风险交流等形式,破解监管和发展难题。强化校企合作和成果转化,邀请专家学者积极参与新产品研发。引进液相色谱质谱联用仪等先进设备,优化高氯酸盐、低聚半乳糖等检验方法,风险物质内控水平持续提升。去年以来,我市婴幼儿配方乳粉产品被检236批次,全部合格。
据悉,全市现有乳制品生产企业15家,其中,婴幼儿配方乳粉生产企业4家,规模数量位居全省第2,乳制品年产值近30亿元。
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咸阳日报全媒体记者:徐浩/文
审核:闫莉 签发:王鹏飞
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