威尼斯及泻湖：穿越时空的水上奇迹
文摘
2024-11-03 14:07
德国
威尼斯（Venice）及泻湖（lagoon）坐落于意大利东北部威尼托大区（Veneto Region），1987年被联合国教科文组织列为世界遗产。这片70,176.4公顷的泻湖区域由118个小岛组成，连接成一座举世无双的水上城市。威尼斯自5世纪起便在泻湖中的沙质岛屿上建立，10世纪后逐渐成为强大的海上共和国，建筑艺术卓越，吸引着世界各地的艺术家和历史学家。威尼斯的建立源于5世纪，当时人们为躲避蛮族入侵，逐步迁移到托切洛岛（Torcello）、耶索洛岛（Jesolo）和马拉莫科岛（Malamocco）等泻湖沙岛上。这些暂时的避难所最终成为永久定居地。随着泻湖村落不断发展，这片避风港逐渐演变为拥有庞大海上势力的威尼斯共和国。威尼斯在10世纪崛起，控制了亚得里亚海的商业航线，面对来自阿拉伯、热那亚和奥斯曼帝国的商业竞争，威尼斯在泻湖中不断巩固自己的地位，并发展为中世纪的一个伟大都会。威尼斯全城是无与伦比的建筑杰作，即便最小的建筑也蕴含着一些伟大艺术家的作品，如乔尔乔内（Giorgione）、提香（Titian）、丁托列托（Tintoretto）和委罗内塞（Veronese）等人。泻湖中的每个小岛，如北部的托切洛岛到南部的基奥贾岛（Chioggia），几乎都有自己的聚居地、小镇、渔村或工匠村，著名的玻璃制作地穆拉诺岛（Murano）便是其中之一。通过一系列水道和运河，这些岛屿构成了一个独特的城市网络，如今的朱代卡运河（Giudecca Canal）、圣马可运河（St Mark's Canal）和大运河（Grand Canal）便是原始地形的遗迹。威尼斯城心脏区域是中世纪的繁华之都，整座城市围绕泻湖构建，形成了人与自然交互的独特景观。这里的人们运用高度创造性与技术完成了泻湖区域的水利和建筑工程，从而形成了世界上独一无二的水上文化遗产。泻湖内发现的重要考古遗址，如阿尔蒂诺（Altino）地区的遗址，展现了这一地区自古以来作为交流和贸易枢纽的地位。来到威尼斯，旅行者将会被这座城市的建筑、艺术和悠久历史所吸引。这里是人类智慧与自然奇观交融的瑰宝，让每一位来访者为之倾倒。以下是威尼斯及泻湖中最具人气和代表性的景点：圣马可广场（St Mark's Square）：这是威尼斯的心脏，周围环绕着威尼斯哥特式建筑杰作——总督宫（Doge's Palace）和圣马可大教堂（St Mark's Basilica）。始建于1063年的圣马可大教堂以五座雄伟的穹顶著称，彰显了威尼斯共和国的辉煌。叹息桥（Bridge of Sighs）：连接总督宫和监狱的叹息桥一度让犯人胆战心惊，而今成为浪漫象征，可从Ponte della Paglia桥观赏叹息桥美景，也可穿越桥身，重温历史。凤凰剧院（Teatro della Fenice）：凤凰剧院曾两度毁于火灾并重建，是威尼斯最著名的建筑之一，每天对游客开放。里亚托桥（Rialto Bridge）：里亚托桥是大运河上的最古老桥梁，通向热闹的里亚托市场（Rialto Market），展现出威尼斯生活的活力。学院桥（Accademia Bridge）与学院美术馆（Gallerie dell'Accademia）：美术馆展示了威尼斯和威尼托地区的珍贵艺术作品，收藏包括乔尔乔内、提香和丁托列托等人的经典之作。卡雷佐尼科宫（Ca' Rezzonico）：卡雷佐尼科宫以其巴洛克风格著称，是18世纪威尼斯生活方式的展示地。想要领略泻湖的多彩风光，可以乘坐水上巴士到达穆拉诺岛，观赏精美的玻璃制品，或前往布拉诺岛（Burano），探索以蕾丝工艺和色彩缤纷的房屋著称的小岛。![]()
Burano@Italia腌沙丁鱼（Sarde in saor）：经典开胃菜，油炸沙丁鱼配以焦糖洋葱、松子和葡萄干，甜咸结合。奶油鳕鱼配玉米粥（Polenta col baccalà mantecato）：餐馆必备的经典菜肴。威尼斯风味肝（Fegato alla veneziana）：威尼斯著名肉菜，搭配洋葱调味。手工面条（Bigoli in salsa）：手工制作的意面，可配肉酱或鱼酱。布拉诺甜饼（Bussolai di Burano）：布拉诺岛的经典甜点，适合搭配甘贝拉雷乔托（Recioto di Gambellara）等威尼斯葡萄酒品尝。威尼斯及其泻湖不仅是一座城市，更是一幅活的艺术画卷。无论是探索中世纪的古老街道、欣赏泻湖上的瑰丽建筑，还是品尝地道的美食，每一刻都是融入这片历史与自然交汇的水上奇迹之中的绝佳体验！相关阅读推荐：
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