⇧点蓝色字关注“台儿庄发布”
邳庄镇涛沟桥村，在历史上素有“洪水走廊”之称，一进汛期就容易内涝，常年形成黑土涝洼地，土地贫瘠。为改变现状，上世纪六十年代当地探寻农业转型道路“治水改稻”，历经四次稻改，现水稻种植已成为邳庄镇的优势特色农业，种植面积达2.6万亩。涛沟桥大米产量高、品质好，颗粒饱满、晶莹透亮，蒸后米饭油亮、粘软适中，熬粥汤洁白粘稠、香气浓郁。
泥沟镇种植食用菌以平菇为主，已有30多年的历史，菇片宽大、光滑平展、结构紧密、肉质鲜嫩有韧性。近年来，当地立足资源优势，坚持标准化生产和品牌化经营，做大做强平菇产业，实现“装满菇袋子”向“净化菜蓝子”的转变，确保人民群众吃上“放心菇”。
农耕农品记忆索引名录征集，是一项服务乡村振兴的新工作，此次公布的农耕农品记忆索引名录，全国共有167个产品入围。
农耕农品记忆索引名录征集的产品，包括具有农耕文化记忆（印记）传承属性并源于种植养殖生产消费过程、彰显农业多种功能和乡村多元价值、满足乡愁感知感悟感念，且具有独特生产、加工、贮藏、保鲜、消费、技艺与品质特性、风格特色的农产品及相关产品。
编辑：郑学优
一审：冯晶莹
二审：袁帅
三审：鲍丽君
我们重在分享，尊重原创，如果有侵权请联系我们，我们会在24小时内删除。
