这届旅客的消费模式，超乎你想象。
“努力的人还在囤日用品，但聪明的人已经在囤酒店了。”
Flora 一边紧盯预定平台倒计时，一边快速点击购买链接，动作迅捷得像个专业玩家。可等到预约入住时，网速突然卡顿，页面一直无法刷新。好在最终成功提交，她终于松了口气。
“抢啥呢这么急？”我忍不住问。
Flora笑了笑，打开页面告诉我：“囤酒店。”
作为一名爱旅游的宝妈，国内的亲子酒店她了如指掌，优惠更是记得门儿清。
“无娃一族”的我，对亲子酒店的吸引力自然有些疑惑。
她继续解释到，“带娃出游，真是麻烦多多。毕竟孩子的需求和大人的不同，很多传统旅行设施都不能满足他们。”
“就说孩子的吃饭问题，小时候得顾着辅食精细，大些要找清淡儿童餐”
“玩耍的时候，得随时盯着，防止孩子摔倒，又不能让他们吵闹影响到别人。”
我接过她的手机，浏览了一下信息，发现亲子度假酒店的价格并不便宜。
旺季时房价普遍超千元，两晚花费三千元以上的情况也不少，部分儿童娱乐项目还需额外付费。
虽然花钱如流水，Flora却一脸坦然。
“你想啊，周末到了，带孩子去哪儿玩是个难题。但如果选择度假酒店，就有一大堆游乐项目，还能根据家长和孩子的需求提供教育课程。入住后，我完全可以当‘甩手掌柜’。”
说罢，她分享着之前去过的活动照片，江浙沪周边的开元森泊几乎被她打卡了个遍。
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实际上，Flora 预定的开元森泊隶属于开元旅业集团，这是一家以酒店业务为核心的公司。
今年618和双十一，开元森泊的GMV均突破1亿元，其中约20%的销售来自提前购买的套餐。
亲近自然、一站式、近郊是开元森泊最重要的三个属性，让客人在森泊有足够长的消费时间和空间；也吸引大量周边城市人群，他们具有足够的消费能力且相对高频。
在客群构成上，开元森泊的亲子游客占比高，这与全国亲子市场的整体趋势高度一致。
美团数据显示，家庭游客在主要旅游场景中的比例持续上升。2024年上半年，亲子游用户占比已达到18.2%，较2023年同期增加了6.4个百分点。
一项针对30-50岁父母的调查显示，85%的家庭曾带孩子入住亲子酒店，而91%的家庭愿意为亲子产品支付额外费用。
在社交媒体上，无论是自发分享入住感受的经验帖，还是求推荐求避雷帖子的评论区，都能引发爸妈们的热烈讨论，毕竟带娃出游虽好，但“很废爸妈”。
亲子酒店，究竟有啥魅力？带着这份好奇，笔者采访了开元森泊总经理叶建平，探究这个网红旅游目的地背后究竟有何独特之处。
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开元森泊的崛起，在于精准切入了中国旅游市场转型期的空白。
过去十几年，中国的旅游业正在从单纯的观光旅游向兼顾休闲度假的方向转型。
2011年，开元旅业集团创始人陈妙林去欧洲参加环法骑行，接触到了一些流行于欧洲的的短时度假产品，引发了他的深刻思考，他决定打造一个真正适合中国市场的度假产品，自此迈出了跨界文旅的第一步。
2016年，开元旅业打造了以开元芳草地为代表的自然生态乡村度假酒店；
2019年，开元森泊正式推出其独特的园区管理模式。顾客到达后，无需离开园区即可享受吃、住、玩等一站式体验，极大提升了游客的便利性和满意度。
由于服务内容丰富且接触点广泛，运营管理面临更高的要求。
例如，木屋客房是分体水箱供水，设计时考虑不周，导致热水供应不足，影响客人的用水体验。
杭州森泊网红树屋
“我们迅速组织专业团队，增加水箱容量并优化管道布局，成功解决了这一难题。”
“从芳草地开始，我们就一直在改善度假木屋的舒适度，并致力于减少对环境的影响。这个过程也是边做边学的。”
一定程度上，服务领域具有共通性。叶建平强调，关键在于提供极致的用户体验。
“三口之家过来，员工首先都是跟小朋友问好。”开元森泊关注不同年龄段孩子的需求。比如根据孩子年龄段（0-3岁、3-6岁、6岁以上）提供定制化的枕头选择。
除了硬件设施，开元森泊还推出农业、植物和动物等研学课程，以及“森活家+”的职业体验、拓展活动、沉浸式剧场和亲子互动等四位一体的主题体验产品。
森泊定制剧本杀团建
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开元森泊的客源不仅包括亲子游群体，还涵盖商旅客、散客及企业团建团队。
“目前，会议和团建活动占比较大，我们通过丰富的游乐项目和定制化团建服务，确保客人在繁忙的商务行程中，依然能享受愉悦的休闲体验。”
开元森泊在细分需求的业态布局上也十分多元。
湘湖项目的12间房小型建筑被打造成高端月子会所，以清新的空气、湖景和宁静的氛围吸引了大量追求高品质月子服务的客户。
在莫干山项目中，开元森泊则融入了疗愈元素，打造静谧的疗养空间，并提供瑜伽、冥想、温泉浴疗等身心健康服务。
游客在茶园进行瑜伽体验
“我们的产品组合具备全天候、全季节、全年龄段的特点，尤其是室内水乐园和儿童乐园，不受天气变化影响，这为我们提供了明显的差异化优势，成为吸引游客的重要卖点。”
说到底，行业的竞争本质上是一场消费者时间与注意力的抢夺战。
从洗浴中心通宵到迪士尼乐园的沉浸式自习，这届旅客朋友对每个目的地的功能开发毫无瓶颈，消费模式不再局限于传统形式。
除了追求极致性价比，《中国消费趋势报告》指出，年轻一代越来越看重“内在小世界”的构建，氛围感、情绪价值和舒适度已成为他们消费决策的核心标准。
酒店不再只是一个可以“落脚睡觉的地方”,更应该是一个有多功能、丰富配套的“休闲圣地”，一个能让人快速恢复活力的容器。
在与叶建平的交流中，他对这一市场转型也深有感触。
尤其是在亲子和宠物消费领域，消费者不仅更愿意支付溢价，且如果产品能提供社交分享和打卡体验，他们也会乐于为此额外消费。
“住宿与多样化的附加服务相结合，已成为酒店业的必然发展方向。这要求我们根据具体资源灵活配置并定制不同的消费场景。”
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中国出生人口近年来呈下降趋势，受少子化影响，亲子人群可能将进一步减少。
在此背景下，开元森泊开始将亲子度假向家庭度假转型，研发更多适合不同年龄段的产品。
在新项目中，虽然不会专门打造儿童乐园，但开元森泊计划建设家庭游乐中心，关注不同年龄段的多元需求，提供更为丰富的娱乐选择。浙江桐庐的项目已经初步落实了这一思路。
“这将是我们真正的迭代型产品。”叶建平补充道。
开元森泊也将继续扩展其产品线，推出集中式度假酒店、儿童酒店、宠物酒店及潮玩酒店等，并采用模块化设计，灵活组合不同功能和体验区域。
莫干山森泊-小熊别墅
此外，还计划引入家庭娱乐中心、冰雪世界等项目，打造更具多元化的度假体验。
项目发展的初期较为谨慎，更多以自营打版为主。在2019年接受环球旅讯采访时，开元森泊曾透露，杭州开元和莫干山两个项目为自营项目，暂不接受加盟，要先将优质产品呈现给市场，再吸引更多投资者。
如今，开元森泊正逐步迈向下一阶段，除了武汉和山东的项目，还计划在深圳、北京、南京、厦门等地布局新项目，且均为轻资产类型。
“我们并不追求过快的发展速度，而是希望每个项目都能成功实施。对于市场不足以支撑的项目，即使采用轻资产模式，我们也不会盲目涉足。”
写到最后
今年以来，“卷”似乎成了酒店业的代名词。
但即便在经济增长放缓的大环境下，只要准确洞察市场需求并灵活调整服务模式，就能找到自己的客户。开元森泊便是一个成功的例子。
从最初借鉴欧洲的生态度假理念进行本土化改造，到如今不断优化度假产品的多元化业态，开元森泊始终在快速进化。
就像叶建平说的，开元森泊一直在做的，是不断“组合式创新”，从而实现生长式发展。
目前，住宿市场的竞争已进入“混搭”阶段，各种新型住宿产品层出不穷，品牌必须在这片“大乱炖”的市场中寻找到自己的独特定位。
未来，那些能够精准捕捉并深刻理解消费者需求、尤其是情绪价值的品牌，必定能够脱颖而出。
毕竟，真正的机会往往隐藏在消费者的情感需求中，谁能打动人心，谁就能赢得市场。
